Copeaux de bois Serie XT4 - ēvOAK

Informations sur le produit "Copeaux de bois Serie XT4 - ēvOAK"

XT4 nécessite quatre étapes complexes de fabrication. Ce copeau de chêne offre des notes de cassonade, de café avec une douce pointe fumée sur les vins blancs, ou de chocolat torréfié pour les rouges. Les accents grillés sont présents sans apport d’amertume. Cette diversité aromatique est mise en valeur par une bouche ronde, très douce et délicate.

Aroma:

 

 

 

 

Origin / 14 kg


Propriétés de "Copeaux de bois Serie XT4 - ēvOAK"
Goût: Doux, Mokka, Sentiment en bouche, Toast, Vanille
Typ: Large
Type de bois: Chêne americain

Accessoires alternatives au bois

Découpage des douelles et emballage dans des bandages tubulaires
Cet article comprend le service : Découpage des douelles et emballage des douelles découpées dans des bandages tubulaires. Les douelles elles-mêmes ne sont pas incluses.Prix par unité/étuves

65,45 €*
net: 55,00 €
Raccord tuyau élastique
Raccord tuyau élastique en plastique alimentaire.Pour le remplissage des copeaux de bois. Convient parfaitement aux fûts en bois. Longueur: 20 m, Ø 4 cm

17,85 €*
net: 15,00 €
Variantes disponibles
Sac à infusion
Typ: Typ 1
Sac à infusion en matériau alimentaire. Capacité jusqu’à 9 kg de copeaux de bois. Parfaitement adapté à une utilisation en cuves et en fût.  

8,21 €*
net: 6,90 €
Tube à infusion inox
Zeppelin mini en acier inoxydable V4A avec deux bondes en silicone Application :Enlevez la bonde de fermeture inférieure et remplissez le zeppelin en acier inoxydable avec la quantité souhaité de copeaux. Ensuite fermez le tube et insérez-le dans le trou de bonde dans le fût. Pendant le temps de contact avec le fût, le zeppelin est tenu dans le fût par la bonde supérieure. Dimensions env.: Longueur: 76 cm ø Métal: 4,5 cm ø Bonde: 6,5 cm

89,25 €*
net: 75,00 €
Tube nylon
Fabriqué en nylon approuvés pour applications alimentaires et pour le vin. Tube tissé pour le remplissage avec des copeaux gros et cubes qui peut être accroché dans une barrique. Le tube est livré avec une ficelle pour l’accrochement et un crochet pour visser dans une bonde en silicone (voir Accessoires).

14,88 €*
net: 12,50 €