Cuve à vinaigre en chêne
208,25 €*
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Cuve en chêne massif avec couvercle -10 l et 20 l.
Ces cuves à vinaigre fabriquées de manière traditionnelle en chêne fin n'attirent pas seulement le regard dans votre production, votre magasin ou votre maison, mais reflètent également le retour à l'originalité et aux produits de qualité. Les récipients en chêne ne servent pas uniquement à conserver le vinaigre, le vinaigre balsamique ou les aliments fermentés, mais leur confèrent également une structure et une profondeur gustatives supplémentaires grâce au toasting des douelles intégrées.
Ainsi, les cuves à vinaigre ne conviennent pas seulement à la maturation et à l'affinage aromatique de vinaigres et de vinaigres balsamiques de qualité supérieure, mais permettent également de réaliser la fermentation originale de légumes, d'herbes et de haricots.
De même, une telle cuve peut servir de manière idéale à la conservation d'aliments secs, comme cela se pratique par exemple dans les "magasins sans emballage" de plus en plus nombreux.
La cuve "Back to Nature" est fabriquée selon la tradition des tonneliers et liée avec des pneus galvanisés.
L'intérieur du fût est légèrement grillé et dégage ainsi des arômes de chêne.
10 litres Dimensions ca.:
Ø 26-32 cm
Hauteur: 29 cm
Ouverture dans le couvercle Ø 10 cm
20 Liter Dimensions ca.:
Ø 31-38 cm
Hauteur: 38 cm
Ouverture dans le couvercle Ø 10 cm
| Litre: | 10 l, 20 l |
|---|---|
| Recommandé pour :: | Vinaigre |
| Toast: | Light Toast |
| Type de bois: | Chêne, Chêne européen |
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