EDER - FassStolz® 30 l - 112 l - Kaiserfass - bois de kiri

327,25 €*

net: 275,00 €

Prix TTC, frais de livraison en sus

Disponible dans 60 jours ouvrables, délai de livraison 4 - 8 jours ouvrables (en Allemagne)

Litre

30 l

50 l

112 l

Réf. produit : 2898

Informations sur le produit "EDER - FassStolz® 30 l - 112 l - Kaiserfass - bois de kiri"

Ce fût est fabriqué en bois de kiri dans notre tonnellerie.

Le bois de kiri est un bois très aromatique avec une teneur importante en cellulose et en lignine.

Associé à un toast à chaleur réduite, il garantit une décomposition significative des molécules de sucre à la surface du bois tout en empêchant les arômes de fumée de gaïacol.

Il en résulte des fûts en bois qui offrent des arômes puissants de douceur, de vanille et de fruits lorsqu'ils sont vieillis avec des distillats, des vins ou des bières.

C'est sous le signe de l'innovation que nous fabriquons des fûts en bois de kiri. Le kiri, inconnu de beaucoup, est un bois de cerisier originaire d'Asie et est l'arbre le plus vigoureux du monde. Dans des conditions de croissance optimales, des entreprises innovantes allemandes plantent désormais ce bois particulier. Avec une croissance pouvant atteindre 5 mètres par an, le kiri produit du bois à une vitesse dix fois supérieure à celle du chêne. La production de fûts de kiri n'en est certes qu'à ses débuts, mais elle pourrait à l'avenir compléter les fûts fabriqués à partir de bois connus.

Le bois provient d'une gestion durable et est séché à l'air et techniquement.

Grillage: moyen

Cercles: galvanisés à chaud

Le fût est équipé de série d'une bonde en silicone.

Fût expérimental : veuillez contrôler régulièrement votre fût pour détecter d'éventuelles fuites.

Dimensions env :

Volume	Longueur des douelles	Ø Tête	Ø Vendre
30 l	50 cm	30 cm	38 cm
50 l	62 cm	34 cm	41 cm
112 l	76 cm	43 cm	53 cm

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Propriétés de "EDER - FassStolz® 30 l - 112 l - Kaiserfass - bois de kiri"

Litre:	30 l, 50 l, 112 l
Recommandé pour ::	Bière, Distillats, Vin
Toast:	Medium Toast
Type de bois:	Kiri

Accessoires pour petits fûts

échantillon d'alcoolomètre avec compris cylindre à tige en verre

Alcoomètre de référence 0-100 Vol% - 2 pièces dans un set avec un cylindre de mesure en verre.Convient pour mesurer la teneur en alcool des spiritueux ou des distillats (Ne convient pasa pour mesurer le vin et les alcools sucrés). La mesure de la teneur en alcool aide à diluer les eaux-de-vie ou distillats maison jusqu'au degré de consommation.Avant utilisation, toutes les pièces doivent être lavées et désinfectées.

41,27 €*

net: 34,68 €

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Entonnoir en verre

Entonnoir en verre Ø 100 mm

69,97 €*

net: 58,80 €

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Fût vapeur

Sur demande nous étuvons l’intérieur du fût avec de la vapeur d'eau. Ce processus ouvre les pores du bois et le fût perd un peu de son « intensité ». Nous recommandons l’étuve pour les petits fûts à distillation car la superficie du bois à l’intérieur est relativement grande par rapport au distillat stocké.

26,18 €*

net: 22,00 €

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Pipette en cuivre - petit

Pipette en cuivre fabriqué à la main pour prélever des échantillons de distillat dans les fûts en bois.Pour ceux qui se consacrent aux distillats et qui sont enthousiasmés par un certain luxe, la pipette en cuivre est le petit plus. La pipette n'est plus seulement un accessoire indispensable et pratique, elle est également très esthétique. Pour une dégustation et une présentation correctes des distillats, la pipette en cuivre est la cerise sur le gâteau. La manipulation de la cuillère à whisky ne diffère en rien de celle de son pendant en verre. Nous recommandons l'utilisation de la pipette en cuivre pour les distillats uniquement. Dimensions env :Longueur totale : 27,5 cmØ du tube : 17 mmØ tête : 33 mm

151,13 €*

net: 127,00 €

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Variantes disponibles

Robinet de soutirage en bois

cm: 7 cm

Robinet de soutirage en bois pour un soutirage occasionnel. Pour une utilisation professionnelle et durable, nous proposons un robinet en acier inoxydable.Information importante - robinet en bois Le robinet en bois dans des fûts décoratifs est conçu à des fin de loisir pour un soutirage de temps en temps. Il est fabriqué à partir de bois, un produit naturel, avec un joint en liège. Des petites fuites ne peuvent être totalement évitées et ne sont pas une raison de réclamation. Nous proposons des robinets de rechange dans notre boutique. Avant l'utilisation, le robinet doit être trempé 24 heures au minimum. Nous vous conseillons de renoncer au robinet de bois lors de la distillation et du stockage. Il est possible que le distillat s'écoule au forage. Les échantillons peuvent être prises par le trou de bonde.

11,76 €*

net: 9,88 €

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Robinet en inox

En option, nous offrons l'installation d'un robinet en acier inoxydable dans vos fûts. Ce robinet permet un tirage professionnel du fût, peut être retiré pour le nettoyage et est conforme à la réglementation alimentaire moderne. Si vous commandez le robinet avec un fût en bois, nous installons le robinet sans frais supplémentaires. 12 cmLe classique avec robinet à boisseau sphérique interne. Nous recommandons ce robinet de haute qualité pour tous les fûts d'environ 5 litres.

49,50 €*

net: 41,60 €

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Robinet en laiton

En option, nous vous proposons l'installation d'un robinet en laiton dans vos fûts. Ce robinet vous permet un soutirage professionnel.En combinaison avec la commande d'un fûts en bois nous vous installons le robinet gratuitement. Si vous souhaitez installer vous même votre robinet, le fût doit avoir un trou de 11 ou 12 mm.Longueur du robinet avec le filetage environ 7 cm, longueur du robinet sans le filetage environ 4 cm

30,94 €*

net: 26,00 €

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54.67 %

Supports pour fûts de 100 l - Resale

Stockage de fûts en bois - composé de 2 étriers en bois - utilisé et préparé.Pour stocker un fût, une paire de supports en bois (en douglas) est nécessaire pour chacun. Ceux-ci peuvent également être placés à distance des fûts afin de former une pyramide. Les supports de fûts peuvent être utilisés aussi bien comme pièces de fond que comme pièces combinées.Fabriqué en bois de douglas, qui résiste à l'humidité dans les caves de stockage.Dimensions en cm env :Largeur : 53 cmHauteur : 12 cmProfondeur : 6 cmPrix par paire

20,23 €* 44,63 €* (économie de 54.67%)

net: 17,00 €

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Variantes disponibles

Tambour de stockage en bois de mélèze pour des fûts 20-50 l

Typ: 20 l Standard

Tambour de stockage en bois de mélèze pour des fûts 20-50 l. Pour nos fûts de distillat jusqu'à une capacité de 20 litres, le support de fûts est inclus.

32,13 €*

net: 27,00 €

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Variantes disponibles

Tube de prélèvement - verre mini

Set: 3 pièces en set

Ces magnifiques cuillères de dégustation soufflées à la bouche en Allemagne sont non seulement vraiment pratiques, mais elles attirent également l'attention lors de vos dégustations. Ces porte-échantillons filigranes et très maniables vous permettent de mettre en scène et de déguster votre vin, votre eau-de-vie ou votre bière de manière idéale. D'un petit mouvement de la main, l'ouverture située à l'extrémité supérieure de l'élévateur de dégustation se referme et maintient ainsi votre produit. Vous avez le choix entre trois décors attrayants : rouge, beige ou blanc. Si vous achetez 3 cuillères à échantillon dans le set, vous recevrez également une brosse de nettoyage pratique. Chaque porte-échantillon est unique, les décors peuvent différer des photos d'exemple.

Variantes de 29,75 €*

89,25 €*

net: 75,00 €

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Variantes disponibles

Tube de prélèvement en verre

cm: 37,5 cm

Tube de prélèvement en verre pour le prélèvement d'échantillons de vin dans le fût.

51,17 €*

net: 43,00 €

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Supports pour petits fûts

Supports au acier affiné pour fût de 50 l

324,87 €*

net: 273,00 €

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Variantes disponibles

Tambour de stockage en bois de mélèze pour des fûts 20-50 l

Typ: 20 l Standard

Tambour de stockage en bois de mélèze pour des fûts 20-50 l. Pour nos fûts de distillat jusqu'à une capacité de 20 litres, le support de fûts est inclus.

32,13 €*

net: 27,00 €

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Laserbranding

Marquage avec laser

Nous gravons au laser votre logo individuel ou votre écriture ou nom sur la face avant ou la face ventrale d'un fût. Exigences concernant le modèle : PDF ou JPEG Noir / blanc (pas de niveaux de gris) Veuillez envoyer le modèle à laser@wilhelm-eder.deDans votre e-mail, veuillez indiquer : La position souhaitée (ventre ou tête) Votre numéro de commande Veuillez noter : Le branding sera adapté à la taille du fût. Sans accord préalable, le marquage laser est toujours placé au centre. La taille maximale du branding est d'environ 300 x 300 mm. Cet article ne compte que pour un seul marquage laser, pour plusieurs fûts, il faut en commander le nombre correspondant. Les articles marqués au laser sont personnalisés et ne peuvent être ni échangés ni retournés. Ci-dessus, vous trouverez quelques exemples d'images qui permettent la conception et la personnalisation au laser de votre fût.En commandant l'article "marquage laser", vous confirmez que vous êtes le propriétaire du fichier du logo ou que vous avez acquis le droit de l'utiliser.

23,68 €*

net: 19,90 €

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