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0,00 €*

Fût de Porto 225 l - Tawny

Porto
Fruits rouges
Au goût de noix

499,80 €*

net: 420,00 €

Prix TTC, frais de livraison en sus

Disponible, délai de livraison 4 - 8 jours ouvrables (en Allemagne)

Réf. produit : 1399

Informations sur le produit "Fût de Porto 225 l - Tawny"

Fûts de porto Tawny fraîchement vidés.

En termes de largeur aromatique, les fûts de préfermentation Tawny se révèlent imbattables. Outre des arômes chauds de fruits secs, de dattes et de figues sucrées ainsi que des tons doux et de noix, on y trouve surtout un mélange particulier d'épices et de fraîcheur. La cannelle et les clous de girofle sont idéalement complétés par des tons floraux comme la lavande et la violette et se révèlent dans un arôme corsé et équilibré.

On peut s'attendre à une sensation en bouche riche en corps, avec un fruité évident, des tanins discrets et une finale agréablement longue.


Fût a êté livré par un bonde du bois ou de silicone.
 
Toutes les photos sont des photos d’exemple, des différences des produits sont possibles.

 

Dimensions env. :
Longueur: 95 cm
Ø Bouge: 71 cm
Ø Tête: 58 cm

Fûts en bois ayant contenu du liquide : Des encoches dans le bois, fissures extérieures dues aux contraintes ou éventuellement un fond irrégulier ne sont pas un défaut de qualité mais plutôt des caractéristiques de bois qui viennent des particularités de la construction et l’usage antérieur des fûts. Ceci ne réduit pas la fonctionnalité du fût. Nous contrôlons soigneusement les fûts lors de contrôle de sortie pour détecter les défauts sensoriels et techniques. Nous n'assumons aucune responsabilité pour les fissures qui se produisent pendant la maturation. Une réparation possible et significative n'est pas un service de garantie.

Propriétés de "Fût de Porto 225 l - Tawny"
Litre: 225 l
Pré-utilisation: Porto

Fûts Low Spirit

Barrique 228 l - Pinot Noir - VDP
Barrique 228 l - Pinot Noir - VDP
Fût de vin rouge fraîchement vidé, anciennement occupé par du pinot noir.  Le fût était occupé par du pinot noir issu du vignoble Kirschgarten, classé Großes Gewächs.  Origine : Vignoble VDP (Rhénanie-Palatinat)Tonneau livré avec bonde en bois ou en silicone Cercles : métalFûts en bois pré-utilisés : les entailles dans le bois, les fissures de tension extérieures ou, dans certaines circonstances, un fond inégal ne sont pas des défauts de qualité, mais sont plutôt déterminés par la particularité de la construction et l'utilisation préalable des fûts. La fonctionnalité du fût n'en est pas affectée.  Lors du contrôle de sortie, nous examinons très soigneusement les fûts pour vérifier qu'ils ne présentent pas de défauts sensoriels ou techniques.Nous n'assumons aucune responsabilité pour les cracks ou les fissures qui apparaissent pendant la maturation. Une réparation éventuelle et raisonnable n'est pas une prestation de garantie.Toutes les images sont des exemples et des différences optiques sont possibles.

297,50 €*
net: 250,00 €
Détails
Barrique d’occasion – retraité
Barrique d’occasion – retraité
Toast: Medium Toast
Fûts en barrique de chêne allemand ou français bien conservés et d'occasion. Les fûts sont nettoyés professionnellement à l'intérieur et à l'extérieur dans notre tonnellerie, rabotés et, la couche de bois libérée est chauffée sous un feu de chêne. Les barriques offrent une alternative aux barriques neuves pour votre distillat ou pour votre vin. Toast: Medium Les fûts sont équipés en standard d'une bonde en bois ou en plastique usagée. Si vous souhaitez un nouveau bouchon en silicone, vous pouvez le commander sous accessoires (type Standard - C16). Fûts en bois ayant contenu du liquide : Des encoches dans le bois, fissures extérieures dues aux contraintes ou éventuellement un fond irrégulier ne sont pas un défaut de qualité mais plutôt des caractéristiques de bois qui viennent des particularités de la construction et l’usage antérieur des fûts. Ceci ne réduit pas la fonctionnalité du fût. Nous contrôlons soigneusement les fûts lors de contrôle de sortie pour détecter les défauts sensoriels et techniques. Nous n'assumons aucune responsabilité pour les fissures qui se produisent pendant la maturation. Une réparation possible et significative n'est pas un service de garantie. Toutes les photos sont des photos d’exemple, des différences des produits sont possibles.

470,05 €*
net: 395,00 €
Détails
Cuve à vin rouge 2000 l - occasion
Cuve à vin rouge 2000 l - occasion
La cuve en chêne de 2000 litres est une pièce polyvalente et de grande qualité qui peut être utilisée à différentes fins. Voici quelques détails et utilisations possibles :Possibilités d'utilisation :Production de vinIdéal comme cuve de foulage pour le vin rougeConvient pour la fermentation et le stockage du vinÉlément de jardinUtilisable comme cuve de rétention d'eau de pluie pour l'arrosage du jardinSystème de filtration professionnel en option pour une eau propreUsage récréatif- Utilisable comme cuve de baignadePossibilités d'extensionLa cuve peut être adaptée individuellement grâce à différentes pièces rapportées :- écoulement résiduel- Déversoir- Échelle d'accès- Banc immergéQualité du boisLe bois de chêne est particulièrement bien adapté aux récipients à vin :Confère au vin des arômes caractéristiquesGrande résistance et longévitéBonnes propriétés mécaniquesSoins et entretienNettoyage régulier recommandéEn cas d'utilisation comme cuve à eau : utiliser le système de filtration, surtout en cas de températures élevées ou de chute de feuilles.Cette cuve en chêne polyvalente vous offre de nombreuses possibilités d'utilisation, de la vinification traditionnelle aux applications créatives de jardinage et de loisirs.

2 380,00 €*
net: 2 000,00 €
Détails
STR – Shave, Toast, Re-charred
Vin rouge
Eder 225 l Fût STR - vin rouge
Eder 225 l Fût STR - vin rouge
STR Cask - Shave, Toast, Re-charred. Un fût qui offre une combinaison de chêne vierge frais et de fût de vin rouge de premier remplissage. Comme dans les fûts de chêne neufs, le whisky mûrit plus rapidement que dans les fûts usagés. Il bénéficie encore des notes fruitées de vin rouge du pré-vieillissement. Le Dr Jim Swan, chimiste et biologiste de formation et expert passionné de whisky, a mis au point ce procédé spécial. ShaveLa première étape consiste à "raser" le tonneau. Tout d'abord, le tonneau est ouvert et la couche intérieure, fortement saturée de vin rouge, est raclée. Cela donne au fût une combinaison d'arômes légers de vin rouge et de chêne frais (Virgin Oak).ToastL'intérieur exposé du fût est à nouveau grillé en brûlant des copeaux de chêne provenant de vieux fûts de whisky. Le sucre et la vanilline du chêne se caramélisent et les notes épicées et sucrées correspondantes sont mises en avant. Re-charrEnfin, les fûts sont brûlés une fois de plus pour libérer le plus d'arômes possible et, en même temps, pour éliminer les porteurs d'arômes indésirables tels que les tanins acides et les composés chimiques comme la lignine, la cellulose ou l'hémicellulose.  Les fûts sont équipés en standard d'une bonde en bois ou en plastique usagée. Si vous souhaitez un nouveau bouchon en silicone, vous pouvez le commander sous accessoires (type Standard - C16). Fûts en bois ayant contenu du liquide : Des encoches dans le bois, fissures extérieures dues aux contraintes ou éventuellement un fond irrégulier ne sont pas un défaut de qualité mais plutôt des caractéristiques de bois qui viennent des particularités de la construction et l’usage antérieur des fûts. Ceci ne réduit pas la fonctionnalité du fût. Nous contrôlons soigneusement les fûts lors de contrôle de sortie pour détecter les défauts sensoriels et techniques. Nous n'assumons aucune responsabilité pour les fissures qui se produisent pendant la maturation. Une réparation possible et significative n'est pas un service de garantie.Toutes les photos sont des photos d’exemple, des différences des produits sont possibles.

404,60 €*
net: 340,00 €
Détails
Muscatel Sherry
Doux
Floral
Fût à Muscatel / Moscatel 30 l - fraichement vides
Fût à Muscatel / Moscatel 30 l - fraichement vides
Fûts de Muscatel fraîchement vidés (occupation de 6 à 12 mois avec du Moscatel du Portugal).Fûts neufs en chêne européen, légèrement toastés et étuvés avant d'être occupés, comme pour une occupation de vin blanc. Tous les fûts sont stockés à Bad Dürkheim dans notre grand entrepôt et sont garnis de muscat de qualité supérieure, que nous achetons en vrac au Portugal.Le Moscatel est le raisin de Xérès le plus doux et le type qui est bu et apprécié comme vin de dessert. Avec une teneur en sucre de près de 500 g par litre de moût restant après le séchage des raisins, ce vin est pressé comme un raisin sec. Le Moscatel ou en allemand Muscatel ou Muskateller est considéré comme l'un des plus anciens types de raisins ou de cépages au monde.Veuillez noter que pour les déconstructions, les chiffres en litres sont des tailles nominales. Lors du vidage, il peut y avoir des écarts.Le fût est livré avec une bonde en bois ou en silicone.

522,41 €*
net: 439,00 €
Détails
Porto
Fruité
Doux
Fût à porto Ruby 128 l
Fût à porto Ruby 128 l
Des barils de vin de Porto Ruby fraîchement vidés.Le Porto Ruby est plus jeune, car il a mûri moins longtemps que le Porto Tawny.L'avantage de ces fûts est que l'on y retrouve les notes typiques du vin de Porto, mais dans une note fruitée et douce, moins lourde qu'un Tawny, donc peut-être plus moderne (par exemple pour la maturation du gin ou des céréales).La livraison s'effectue sans stockage de fûts ou de supports. Les fûts sont équipés en standard d'une bonde en bois ou en plastique usagée. Si vous souhaitez un nouveau bouchon en silicone, vous pouvez le commander sous accessoires (type Standard - C15). Veuillez faire attention! Les nombres de litres indigués sont nominales. Pendant la verification differences sont possible!  Fûts en bois ayant contenu du liquide : Des encoches dans le bois, fissures extérieures dues aux contraintes ou éventuellement un fond irrégulier ne sont pas un défaut de qualité mais plutôt des caractéristiques de bois qui viennent des particularités de la construction et l’usage antérieur des fûts. Ceci ne réduit pas la fonctionnalité du fût. Nous contrôlons soigneusement les fûts lors de contrôle de sortie pour détecter les défauts sensoriels et techniques. Nous n'assumons aucune responsabilité pour les fissures qui se produisent pendant la maturation. Une réparation possible et significative n'est pas un service de garantie. Toutes les photos sont des photos d’exemple, des différences des produits sont possibles.

547,40 €*
net: 460,00 €
Détails
Porto Ruby
Fruité
Doux
Fût à porto Ruby 225 l
Fût à porto Ruby 225 l
Des barils de vin de Porto Ruby fraîchement vidés. Le Porto Ruby est plus jeune, car il a mûri moins longtemps que le Porto Tawny. L'avantage de ces fûts est que l'on y retrouve les notes typiques du vin de Porto, mais dans une note fruitée et douce, moins lourde qu'un Tawny, donc peut-être plus moderne (par exemple pour la maturation du gin ou des céréales). Les fûts sont équipés en standard d'une bonde en bois ou en plastique usagée. Si vous souhaitez un nouveau bouchon en silicone, vous pouvez le commander sous accessoires (type Standard - C16). Fûts en bois ayant contenu du liquide : Des encoches dans le bois, fissures extérieures dues aux contraintes ou éventuellement un fond irrégulier ne sont pas un défaut de qualité mais plutôt des caractéristiques de bois qui viennent des particularités de la construction et l’usage antérieur des fûts. Ceci ne réduit pas la fonctionnalité du fût. Nous contrôlons soigneusement les fûts lors de contrôle de sortie pour détecter les défauts sensoriels et techniques. Nous n'assumons aucune responsabilité pour les fissures qui se produisent pendant la maturation. Une réparation possible et significative n'est pas un service de garantie. Toutes les photos sont des photos d’exemple, des différences des produits sont possibles.  

499,80 €*
net: 420,00 €
Détails
Ruby Port
Fruité
Doux
Fût à porto Ruby 40 l
Fût à porto Ruby 40 l
Fûts de vin de Porto Ruby fraîchement vidés. Le Porto Ruby est plus jeune, car il a mûri moins longtemps que le Porto Tawny.L'avantage de ces fûts est que l'on y retrouve les notes typiques du vin de Porto, mais dans une note fruitée et douce, moins lourde qu'un Tawny, donc peut-être plus moderne (par exemple pour la maturation du gin ou des céréales). La livraison s'effectue sans stockage de fûts ou de supports. Les fûts sont équipés en standard d'une bonde en bois ou en plastique usagée. Si vous souhaitez un nouveau bouchon en silicone, vous pouvez le commander sous accessoires (type Standard - C15). Fûts en bois ayant contenu du liquide : Des encoches dans le bois, fissures extérieures dues aux contraintes ou éventuellement un fond irrégulier ne sont pas un défaut de qualité mais plutôt des caractéristiques de bois qui viennent des particularités de la construction et l’usage antérieur des fûts. Ceci ne réduit pas la fonctionnalité du fût.Nous contrôlons soigneusement les fûts lors de contrôle de sortie pour détecter les défauts sensoriels et techniques.Nous n'assumons aucune responsabilité pour les fissures qui se produisent pendant la maturation. Une réparation possible et significative n'est pas un service de garantie.

481,36 €*
net: 404,50 €
Détails
Porto Ruby
Fruité
Doux
Fût à porto Ruby 50 l
Fût à porto Ruby 50 l
Fûts de vin de Porto Ruby fraîchement vidés. Le Porto Ruby est plus jeune, car il a mûri moins longtemps que le Porto Tawny.L'avantage de ces fûts est que l'on y retrouve les notes typiques du vin de Porto, mais dans une note fruitée et douce, moins lourde qu'un Tawny, donc peut-être plus moderne (par exemple pour la maturation du gin ou des céréales). Les fûts sont équipés en standard d'une bonde en bois ou en plastique usagée. Si vous souhaitez un nouveau bouchon en silicone, vous pouvez le commander sous accessoires (type Standard - C15). Fûts en bois ayant contenu du liquide : Des encoches dans le bois, fissures extérieures dues aux contraintes ou éventuellement un fond irrégulier ne sont pas un défaut de qualité mais plutôt des caractéristiques de bois qui viennent des particularités de la construction et l’usage antérieur des fûts. Ceci ne réduit pas la fonctionnalité du fût.Nous contrôlons soigneusement les fûts lors de contrôle de sortie pour détecter les défauts sensoriels et techniques.Nous n'assumons aucune responsabilité pour les fissures qui se produisent pendant la maturation. Une réparation possible et significative n'est pas un service de garantie.

481,36 €*
net: 404,50 €
Détails
Porto
Fruits séchés
Au goût de noix
Fût à porto tawny 128 l
Fût à porto tawny 128 l
Fûts de porto Tawny fraîchement vidés.En termes de largeur aromatique, les fûts de préfermentation Tawny se révèlent imbattables. Outre des arômes chauds de fruits secs, de dattes et de figues sucrées ainsi que des tons doux et de noix, on y trouve surtout un mélange particulier d'épices et de fraîcheur. La cannelle et les clous de girofle sont idéalement complétés par des tons floraux comme la lavande et la violette et se révèlent dans un arôme corsé et équilibré.On peut s'attendre à une sensation en bouche riche en corps, avec un fruité évident, des tanins discrets et une finale agréablement longue.Les fûts sont équipés en standard d'une bonde en bois ou en plastique usagée. Si vous souhaitez un nouveau bouchon en silicone, vous pouvez le commander sous accessoires (type Standard - C15). Veuillez faire attention! Les nombres de litres indigués sont nominales. Pendant la verification differences sont possible!  Fûts en bois ayant contenu du liquide : Des encoches dans le bois, fissures extérieures dues aux contraintes ou éventuellement un fond irrégulier ne sont pas un défaut de qualité mais plutôt des caractéristiques de bois qui viennent des particularités de la construction et l’usage antérieur des fûts. Ceci ne réduit pas la fonctionnalité du fût. Nous contrôlons soigneusement les fûts lors de contrôle de sortie pour détecter les défauts sensoriels et techniques. Nous n'assumons aucune responsabilité pour les fissures qui se produisent pendant la maturation. Une réparation possible et significative n'est pas un service de garantie. Toutes les photos sont des photos d’exemple, des différences des produits sont possibles.

581,91 €*
net: 489,00 €
Détails
Porto Tawny
Notes florales
Baies
Fût à porto Tawny 40 l
Fût à porto Tawny 40 l
Fûts de porto Tawny fraîchement vidés. En termes de largeur aromatique, les fûts de préfermentation Tawny se révèlent imbattables. Outre des arômes chauds de fruits secs, de dattes et de figues sucrées ainsi que des tons doux et de noix, on y trouve surtout un mélange particulier d'épices et de fraîcheur. La cannelle et les clous de girofle sont idéalement complétés par des tons floraux comme la lavande et la violette et se révèlent dans un arôme corsé et équilibré. On peut s'attendre à une sensation en bouche riche en corps, avec un fruité évident, des tanins discrets et une finale agréablement longue. La livraison s'effectue sans stockage de fûts ou de supports. Les fûts sont équipés en standard d'une bonde en bois ou en plastique usagée. Si vous souhaitez un nouveau bouchon en silicone, vous pouvez le commander sous accessoires (type Standard - C15). Fûts en bois ayant contenu du liquide : Des encoches dans le bois, fissures extérieures dues aux contraintes ou éventuellement un fond irrégulier ne sont pas un défaut de qualité mais plutôt des caractéristiques de bois qui viennent des particularités de la construction et l’usage antérieur des fûts. Ceci ne réduit pas la fonctionnalité du fût.Nous contrôlons soigneusement les fûts lors de contrôle de sortie pour détecter les défauts sensoriels et techniques.Nous n'assumons aucune responsabilité pour les fissures qui se produisent pendant la maturation. Une réparation possible et significative n'est pas un service de garantie. Toutes les photos sont des photos d’exemple, des différences des produits sont possibles.

528,96 €*
net: 444,50 €
Détails
Porto Tawny
Notes florales
Baies
Fût à porto Tawny 50 l
Fût à porto Tawny 50 l
Fûts de porto Tawny fraîchement vidés. En termes de largeur aromatique, les fûts de préfermentation Tawny se révèlent imbattables. Outre des arômes chauds de fruits secs, de dattes et de figues sucrées ainsi que des tons doux et de noix, on y trouve surtout un mélange particulier d'épices et de fraîcheur. La cannelle et les clous de girofle sont idéalement complétés par des tons floraux comme la lavande et la violette et se révèlent dans un arôme corsé et équilibré. On peut s'attendre à une sensation en bouche riche en corps, avec un fruité évident, des tanins discrets et une finale agréablement longue. La livraison s'effectue sans stockage de fûts ou de supports. Les fûts sont équipés en standard d'une bonde en bois ou en plastique usagée. Si vous souhaitez un nouveau bouchon en silicone, vous pouvez le commander sous accessoires (type Standard - C15). Fûts en bois ayant contenu du liquide : Des encoches dans le bois, fissures extérieures dues aux contraintes ou éventuellement un fond irrégulier ne sont pas un défaut de qualité mais plutôt des caractéristiques de bois qui viennent des particularités de la construction et l’usage antérieur des fûts. Ceci ne réduit pas la fonctionnalité du fût.Nous contrôlons soigneusement les fûts lors de contrôle de sortie pour détecter les défauts sensoriels et techniques.Nous n'assumons aucune responsabilité pour les fissures qui se produisent pendant la maturation. Une réparation possible et significative n'est pas un service de garantie. Toutes les photos sont des photos d’exemple, des différences des produits sont possibles.

528,96 €*
net: 444,50 €
Détails
Noix
herbes aromatiques
Ambre
Fût à xérès 225 l - Amontillado
Fût à xérès 225 l - Amontillado
Fraîchement vidée de fûts de sherry amontillado La couleur d'un Amontillados est de la topaze à l'ambre et il captive par son arôme délicat et doux. Un soupçon de noix, d'herbes épicées et le goût du tabac noir rendent ces tonneaux si intéressants. La pratique moderne de fabrication de fûts de sherry pour l'industrie du whisky, également connue sous le nom de « cask seasoning », fonctionne de la manière suivante :Des fûts de chêne frais sont fabriqués spécialement à cet effet, généralement en chêne américain ou européen.Après une période de stockage d'environ 12 mois, les fûts sont livrés fraîchement vidés par les bodegas à notre entrepôt de Bad Dürkheim, où ils attendent dans les meilleures conditions possibles d'être transportés.Selon sa taille, une Sherry-seasoned Cask vidée peut encore contenir jusqu'à 15 litres de vin de Xérès, qui ont été absorbés par le bois. Fûts en bois ayant contenu du liquide : Des encoches dans le bois, fissures extérieures dues aux contraintes ou éventuellement un fond irrégulier ne sont pas un défaut de qualité mais plutôt des caractéristiques de bois qui viennent des particularités de la construction et l’usage antérieur des fûts. Ceci ne réduit pas la fonctionnalité du fût.Nous contrôlons soigneusement les fûts lors de contrôle de sortie pour détecter les défauts sensoriels et techniques.Nous n'assumons aucune responsabilité pour les fissures qui se produisent pendant la maturation. Une réparation possible et significative n'est pas un service de garantie. Toutes les photos sont des photos d’exemple, des différences des produits sont possibles.

797,30 €*
net: 670,00 €
Détails
Raisins secs
Noix
Caramel
Fût à xérès 225 l - Cream
Fût à xérès 225 l - Cream
La crème est le mélange d'Oloroso et de Pedro Ximénez et a donc un goût sucré. Ce type de sherry est classé comme semi-sucré. Les vins de base sont développés par oxydation. En termes de goût, le Sherry se présente corsé, avec beaucoup de pression et durable. La couleur est d'un or profond et dérive vers le brunâtre. En plus des notes de raisins secs, il y a aussi des arômes de noisette, de prune et même de caramel.La pratique moderne de fabrication de fûts de sherry pour l'industrie du whisky, également connue sous le nom de « cask seasoning », fonctionne de la manière suivante :Des fûts de chêne frais sont fabriqués spécialement à cet effet, généralement en chêne américain ou européen.Après une période de stockage d'environ 12 mois, les fûts sont livrés fraîchement vidés par les bodegas à notre entrepôt de Bad Dürkheim, où ils attendent dans les meilleures conditions possibles d'être transportés.Selon sa taille, une Sherry-seasoned Cask vidée peut encore contenir jusqu'à 15 litres de vin de Xérès, qui ont été absorbés par le bois.Les fûts sont équipés en standard d'une bonde en silicone. Fûts en bois ayant contenu du liquide : Des encoches dans le bois, fissures extérieures dues aux contraintes ou éventuellement un fond irrégulier ne sont pas un défaut de qualité mais plutôt des caractéristiques de bois qui viennent des particularités de la construction et l’usage antérieur des fûts. Ceci ne réduit pas la fonctionnalité du fût.Nous contrôlons soigneusement les fûts lors de contrôle de sortie pour détecter les défauts sensoriels et techniques.Nous n'assumons aucune responsabilité pour les fissures qui se produisent pendant la maturation. Une réparation possible et significative n'est pas un service de garantie. Toutes les photos sont des photos d’exemple, des différences des produits sont possibles.

797,30 €*
net: 670,00 €
Détails
Arôme délicat
Doux et amer
Fût à xérès 225 l - Oloroso
Fût à xérès 225 l - Oloroso
Fût à xérès vidé récemment, anciennement rempli d'Oloroso, parfaitement adapté au vieillissement et à la maturation de whisky, d'eau-de-vie de bière, d'eau-de-vie de grains, etc. Les fûts ont été occupés pendant environ 30 ans. Les douves des fûts fraîchement vidés sont encore bien imprégnées de sherry non filtré. En chêne blanc d'Amérique, origine Jerez Arôme délicat, douceur âcre ! Fûts selon disponibilité : naturel ou noir Les fûts sont équipés en standard d'une bonde en silicone. Le fût est livré avec une bonde en bois ou en silicone.La pratique moderne de fabrication de fûts de sherry pour l'industrie du whisky, également connue sous le nom de « cask seasoning », fonctionne de la manière suivante :Des fûts de chêne frais sont fabriqués spécialement à cet effet, généralement en chêne américain ou européen.Après une période de stockage d'environ 12 mois, les fûts sont livrés fraîchement vidés par les bodegas à notre entrepôt de Bad Dürkheim, où ils attendent dans les meilleures conditions possibles d'être transportés.Selon sa taille, une Sherry-seasoned Cask vidée peut encore contenir jusqu'à 15 litres de vin de Xérès, qui ont été absorbés par le bois.Fûts en bois pré-utilisés : les entailles dans le bois, les fissures de tension extérieures ou, dans certaines circonstances, un fond inégal ne sont pas des défauts de qualité, mais sont plutôt déterminés par la particularité de la construction et l'utilisation préalable des fûts. La fonctionnalité du fût n'en est pas affectée. Lors du contrôle de sortie, nous examinons très soigneusement les fûts pour vérifier qu'ils ne présentent pas de défauts sensoriels ou techniques. Nous n'assumons aucune responsabilité pour les cracks ou les fissures qui apparaissent pendant la maturation. Une réparation éventuelle et raisonnable n'est pas une prestation de garantie.

750,89 €*
net: 631,00 €
Détails
Raisins secs
Figues
Fût à xérès 225 l - Pedro Ximénez
Fût à xérès 225 l - Pedro Ximénez
Fûts de sherry vidé et ayant contenu du Pedor Ximénez ° Le fût est parfait pour le stockage et la maturation de whisky, eau-de-vie de bière, alcool de grain etc. Sherry le plus doux, goût de raisins secs, figues, tout en rondeur et une texture riche. La pratique moderne de fabrication de fûts de sherry pour l'industrie du whisky, également connue sous le nom de « cask seasoning », fonctionne de la manière suivante :Des fûts de chêne frais sont fabriqués spécialement à cet effet, généralement en chêne américain ou européen.Après une période de stockage d'environ 12 mois, les fûts sont livrés fraîchement vidés par les bodegas à notre entrepôt de Bad Dürkheim, où ils attendent dans les meilleures conditions possibles d'être transportés.Selon sa taille, une Sherry-seasoned Cask vidée peut encore contenir jusqu'à 15 litres de vin de Xérès, qui ont été absorbés par le bois. Les fûts sont équipés en standard d'une bonde en silicone. Fûts en bois ayant contenu du liquide : Des encoches dans le bois, fissures extérieures dues aux contraintes ou éventuellement un fond irrégulier ne sont pas un défaut de qualité mais plutôt des caractéristiques de bois qui viennent des particularités de la construction et l’usage antérieur des fûts. Ceci ne réduit pas la fonctionnalité du fût.Nous contrôlons soigneusement les fûts lors de contrôle de sortie pour détecter les défauts sensoriels et techniques.Nous n'assumons aucune responsabilité pour les fissures qui se produisent pendant la maturation. Une réparation possible et significative n'est pas un service de garantie. Toutes les photos sont des photos d’exemple, des différences des produits sont possibles.

815,15 €*
net: 685,00 €
Détails
Raisins secs
Noix
Caramel
Fût à xérès 500 l - Cream - noir
Fût à xérès 500 l - Cream - noir
Fûts de sherry. Le fût est parfait pour le stockage et la maturation de whisky, eau-de-vie de bière, alcool de grain etc. Sherry le plus doux, goût de raisins secs, figues, tout en rondeur et une texture riche ! Les fûts ont été occupés pendant environ 30 ans. Les douves des fûts fraîchement vidés sont encore bien imprégnées de sherry non filtré. Fût a êté livré par un bonde de silicone. Fûts en bois ayant contenu du liquide : Des encoches dans le bois, fissures extérieures dues aux contraintes ou éventuellement un fond irrégulier ne sont pas un défaut de qualité mais plutôt des caractéristiques de bois qui viennent des particularités de la construction et l’usage antérieur des fûts. Ceci ne réduit pas la fonctionnalité du fût.Nous contrôlons soigneusement les fûts lors de contrôle de sortie pour détecter les défauts sensoriels et techniques. Nous n'assumons aucune responsabilité pour les fissures qui se produisent pendant la maturation. Une réparation possible et significative n'est pas un service de garantie. Toutes les photos sont des photos d’exemple, des différences des produits sont possibles.

1 987,30 €*
net: 1 670,00 €
Détails
Arôme délicat
Doux et amer
Fût à xérès 500 l - Oloroso - noir
Fût à xérès 500 l - Oloroso - noir
Fût à xérès vidé récemment, anciennement rempli d'Oloroso, parfaitement adapté au vieillissement et à la maturation de whisky, d'eau-de-vie de bière, d'eau-de-vie de grains, etc. En chêne blanc d'Amérique, origine Jerez Arôme délicat, douceur âcre! Les fûts ont été occupés pendant environ 30 ans. Les douves des fûts fraîchement vidés sont encore bien imprégnées de sherry non filtré. En raison de la procédure spéciale de fabrication le Sherry développe un arôme d’amande et de levure, quelque fois aussi de noisette et de noix qui est typiquement pour ce vin.Le point le plus désignatif des Sherry est qu’ils sont tout d’abord produits d’un vin blanc sec. Ce vin est traité d’une eau-de-vie de vin après être complètement cuvé et ainsi augmenté d’un taux d’alcool de 11 à 12 à 15 à 19,5. Après cela, il mûre dans des tonneaux de bois ouverts de 500 l. Pour sucrer les Sherrys on ajoute des vins du type de vigne Muscatel ou Pedro Ximenez avant la fourrure. Les raisins de ce type de vigne ne sont pas immédiatement foulés après la récolte mais premièrement séchés. Le jus de ces raisins est donc très concentré et la levure ne transmue pas tout le sucre en alcool. Pour la fabrication de Sherry on ne doit qu’utiliser exclusivement Palomino, Moscatel et Pedro Ximenez, d’autres types de vigne sont seulement cultivés pour la fabrication du vin de table et du vin du pays dans la provence de Cádiz. Sherry est combiné des vins des années différentes pendant le mûrissement dans le tonneau. Oloroso est produits sans couche de flor dans l’oxydation et est plutôt foncé et fort tandis que sec avec la couleur ambre jaune et acajou et avec un arôme de noix (oloroso). Le taux d’alcohol d’un Oloroso est entre 17 et 20 % vol. Fût a êté livré par un bonde du bois ou de silicone.  Fûts en bois ayant contenu du liquide : Des encoches dans le bois, fissures extérieures dues aux contraintes ou éventuellement un fond irrégulier ne sont pas un défaut de qualité mais plutôt des caractéristiques de bois qui viennent des particularités de la construction et l’usage antérieur des fûts. Ceci ne réduit pas la fonctionnalité du fût.Nous contrôlons soigneusement les fûts lors de contrôle de sortie pour détecter les défauts sensoriels et techniques. Nous n'assumons aucune responsabilité pour les fissures qui se produisent pendant la maturation. Une réparation possible et significative n'est pas un service de garantie. Toutes les photos sont des photos d’exemple, des différences des produits sont possibles.

1 494,64 €*
net: 1 256,00 €
Détails
Raisins secs
Figues
Fût à xérès 500 l - Pedro Ximénez - noir
Fût à xérès 500 l - Pedro Ximénez - noir
Fûts de sherry vidé et ayant contenu du Pedor Ximénez ° Le fût est parfait pour le stockage et la maturation de whisky, eau-de-vie de bière, alcool de grain etc. Sherry le plus doux, goût de raisins secs, figues, tout en rondeur et une texture riche ! Fûts en bois ayant contenu du liquide : Des encoches dans le bois, fissures extérieures dues aux contraintes ou éventuellement un fond irrégulier ne sont pas un défaut de qualité mais plutôt des caractéristiques de bois qui viennent des particularités de la construction et l’usage antérieur des fûts. Ceci ne réduit pas la fonctionnalité du fût.Nous contrôlons soigneusement les fûts lors de contrôle de sortie pour détecter les défauts sensoriels et techniques.Nous n'assumons aucune responsabilité pour les fissures qui se produisent pendant la maturation. Une réparation possible et significative n'est pas un service de garantie. Toutes les photos sont des photos d’exemple, des différences des produits sont possibles.

1 608,88 €*
net: 1 352,00 €
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Fût de Marsala 225 l
Fût de Marsala 225 l
Fûts de 225 l (chêne français) d'un Marsala rouge sicilien de 4 ans d'âge, fraîchement vidés. Marsala est un vin doux sicilien avec un statut D.O.C. qui est nommé d’après la ville portuaire Marsala. Le nom dérive  des mots arabe « Marsa allah » qui signifie « le port de Dieu ».  À l’origine le Marsala vient de la province Trapani. Entre-temps, il est aussi produit dans les provinces Palermo et Agrigient. Il a été découvert par le fils d’un commerçant anglais de Liverpool. Il a reconnu le potentiel concurrentiel du vin doux comparé avec le madère et le Sherry. À partir de 1773 il a importé le Marsala en Angleterre. Le Marsala rouge plus rare est issu des cépages Nerello Mascalese, Nero d’Avola et Perricone. En générale, pendant la maturation du Marsala, l’eau de vie ou du jus de raisins concentré est ajouté et coupé avec du Marsala ancien. Ensuite le coupage est stocké pendant jusque 10 ans dans des fûts en bois de chêne. Le Marsala de haut de gamme peut uniquement être atteint par un stockage pur dans un fût. La couleur rouge rubis intense et les arômes persistants des Marsalas en font des barriques idéales pour le vieillissement en distillerie. Fût a êté livré par un bonde du bois ou de silicone. Fûts en bois ayant contenu du liquide : Des encoches dans le bois, fissures extérieures dues aux contraintes ou éventuellement un fond irrégulier ne sont pas un défaut de qualité mais plutôt des caractéristiques de bois qui viennent des particularités de la construction et l’usage antérieur des fûts. Ceci ne réduit pas la fonctionnalité du fût.Nous contrôlons soigneusement les fûts lors de contrôle de sortie pour détecter les défauts sensoriels et techniques.Nous n'assumons aucune responsabilité pour les fissures qui se produisent pendant la maturation. Une réparation possible et significative n'est pas un service de garantie. Toutes les photos sont des photos d’exemple, des différences des produits sont possibles.

499,80 €*
net: 420,00 €
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Blanc
Rarité
Fût de Pineau de Charentes 500 l - blanc
Fût de Pineau de Charentes 500 l - blanc
Extrêmement rare et difficile à procurer! Fûts de bois de chêne du Limousin pleins d'arômes, à l'origine rempli avec du Pineau de Charentes (blanc). Pour un reremplissage et pour la maturation de whisky, alcool de grains et genièvre. L'histoire - une légendeLa légende raconte que le Pineau a été créé par hasard en 1589 lorsqu'un vigneron a versé par erreur du moût de raisin dans un fût qu'il croyait vide. Mais le fût était rempli partiellement avec la base du Cognac. Le fût a été stocké comme d'habitude dans la cave pour la fermentation. Après plusieurs années le fût a été ouvert et dans l'intérieur se trouvait un liquide clair - Pineau de Charentes.  Fût a êté livré par un bonde du bois ou de silicone.  Fûts en bois ayant contenu du liquide : Des encoches dans le bois, fissures extérieures dues aux contraintes ou éventuellement un fond irrégulier ne sont pas un défaut de qualité mais plutôt des caractéristiques de bois qui viennent des particularités de la construction et l’usage antérieur des fûts. Ceci ne réduit pas la fonctionnalité du fût. Nous contrôlons soigneusement les fûts lors de contrôle de sortie pour détecter les défauts sensoriels et techniques. Nous n'assumons aucune responsabilité pour les fissures qui se produisent pendant la maturation. Une réparation possible et significative n'est pas un service de garantie. Toutes les photos sont des photos d’exemple, des différences des produits sont possibles.  

704,48 €*
net: 592,00 €
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Porto Lagrima
Notes de rose
Miel discret
Fût de Porto 225 l - Lagrima
Fût de Porto 225 l - Lagrima
Ces fûts de porto en provenance du Portugal, et plus précisément de la vallée du Duoro, promettent de véritables explosions de goût. Les fûts proviennent d'une pré-affectation avec du Lagrima - le porto blanc. Avec une teneur en sucre résiduel élevée, jusqu'à 140 g/l, la splendeur des fruits sucrés se déploie pleinement. Les raisins blancs sont macérés selon l'ancienne tradition du porto.     L'arôme, loin d'être plat, se compose de différentes notes : le vin doré apporte une opulence de notes roses profondément fleuries, un boisé délicat, un léger toffee, un miel discret, le tout arrondi par un goût salé très discret au palais.    Au cours de la maturation et de la finition, ce profil donne beaucoup plus de structure à la combinaison de votre produit et du porto blanc. Le résultat est à la fois intéressant et extravagant.  Les fûts sont équipés en standard d'une bonde en bois ou en plastique usagée. Si vous souhaitez un nouveau bouchon en silicone, vous pouvez le commander sous accessoires (type Standard - C16). Fûts en bois ayant contenu du liquide: Des encoches dans le bois, fissures extérieures dues aux contraintes ou éventuellement un fond irrégulier ne sont pas un défaut de qualité mais plutôt des caractéristiques de bois qui viennent des particularités de la construction et l’usage antérieur des fûts. Ceci ne réduit pas la fonctionnalité du fût. Nous contrôlons soigneusement les fûts lors de contrôle de sortie pour détecter les défauts sensoriels et techniques. Nous n'assumons aucune responsabilité pour les fissures qui se produisent pendant la maturation. Une réparation possible et significative n'est pas un service de garantie.  Toutes les photos sont des photos d’exemple, des différences des produits sont possibles. 

565,25 €*
net: 475,00 €
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Porto
Fruits rouges
Au goût de noix
Fût de Porto 225 l - Tawny
Fût de Porto 225 l - Tawny
Fûts de porto Tawny fraîchement vidés. En termes de largeur aromatique, les fûts de préfermentation Tawny se révèlent imbattables. Outre des arômes chauds de fruits secs, de dattes et de figues sucrées ainsi que des tons doux et de noix, on y trouve surtout un mélange particulier d'épices et de fraîcheur. La cannelle et les clous de girofle sont idéalement complétés par des tons floraux comme la lavande et la violette et se révèlent dans un arôme corsé et équilibré. On peut s'attendre à une sensation en bouche riche en corps, avec un fruité évident, des tanins discrets et une finale agréablement longue. Fût a êté livré par un bonde du bois ou de silicone. Toutes les photos sont des photos d’exemple, des différences des produits sont possibles.  

499,80 €*
net: 420,00 €
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Porto
Baies rouges
Notes florales
Fût de Porto 30 l - rempli de Tawny Port
Fût de Porto 30 l - rempli de Tawny Port
Si vous êtes intéressé par cet article, veuillez nous envoyer une demande à info@wilhelm-eder.de Livraison en Allemagne : Une livraison en Allemagne est possible sans autre. Livraison au sein de l'UE : En raison de la législation, nous avons besoin, depuis février 2023, de votre numéro de TVA pour les destinataires certifiés avant de pouvoir vous envoyer ce produit. Les entreprises/particuliers peuvent demander cette certification soit de manière permanente, soit une seule fois auprès du bureau de douane compétent. Veuillez indiquer ce numéro, s'il existe déjà, dans le mail lors de la demande. Livraison dans des pays tiers : Malheureusement, une livraison dans des pays tiers - à l'exception de la Suisse- n'est pas possible pour cet article.   Les fûts de 30 l, de chêne français, sont remplis de porto Tawny - millésime 2018 et ne seront pas vidés par nos soins. Conformément à la loi sur la protection des mineurs, nous ne vendons ce produit qu'aux personnes âgées de plus de 18 ans. Expédition sur une petite palette par transporteur. Au domaine portugais Quinta do Vale da Perdiz, les vins et les portos du Douro sont produits depuis plus de deux décennies à partir des cépages traditionnels Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz et Tinta Barroca, qui poussent sur les sols riches en ardoise de la quinta. Le caractère inimitable de la région du Douro et de son terroir se reflète merveilleusement dans les vins de la Quinta do Vale da Perdiz. En termes de largeur aromatique, les fûts de préfermentation Tawny se révèlent imbattables. Outre des arômes chauds de fruits secs, de dattes et de figues sucrées ainsi que des tons doux et de noix, on y trouve surtout un mélange particulier d'épices et de fraîcheur. La cannelle et les clous de girofle sont idéalement complétés par des tons floraux comme la lavande et la violette et se révèlent dans un arôme corsé et équilibré. On peut s'attendre à une sensation en bouche riche en corps, avec un fruité évident, des tanins discrets et une finale agréablement longue. Toutes les photos sont des photos d’exemple, des différences des produits sont possibles.

761,60 €*
net: 640,00 €
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Supports pour 225 /228 l

Support de fût en bois en chêne pour fût de 225 l - surélevé
Support de fût en bois en chêne pour fût de 225 l - surélevé
Support de fût surélevé pour une présentation élégante de votre fût de barrique dans votre salle d'exposition. Ce support exceptionnellement haut est fabriqué en bois de chêne séché à l'air, raboté et poncé. La finition est assurée par un vernis certifié pour les produits alimentaires. Cet entrepôt est adapté au stockage d'un fût de 225 litres. Nous adaptons volontiers la taille à la demande du client. Sur la face avant de l'entrepôt, il y a de la place pour votre enseigne publicitaire ou un marquage laser personnalisé. 

932,96 €*
net: 784,00 €
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Supports au sol en inox pour 2 fûts 225/228 l
Supports au sol en inox pour 2 fûts 225/228 l
Supports au sol en inox pour 2 fûts 225/228 l Dimensions env.:Largeur: 112 cmProfondeur: 76 cmHauteur: 28 cm

324,87 €*
net: 273,00 €
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Supports au sol en metal galvanisé pour 2 fûts de 225/228 l
Supports au sol en metal galvanisé pour 2 fûts de 225/228 l
Supports combinés en métal galvanisé pour 2 fûts 225/228 l

177,31 €*
net: 149,00 €
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Supports au sol en metal galvanisé pour 2 fûts de 225/228 l
Supports au sol en metal galvanisé pour 2 fûts de 225/228 l
Supports au sol en métal galvanisé pour 2 fûts 225/228 l Fabriqué en Allemagne

182,07 €*
net: 153,00 €
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Supports combinés en inox pour 2 fûts 225/228 l
Supports combinés en inox pour 2 fûts 225/228 l
Supports combinés en inox pour 2 fûts 225/228 l

324,87 €*
net: 273,00 €
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Supports métalliques, fûts rouge 225 l - d'occasion
Supports métalliques, fûts rouge 225 l - d'occasion
Typ: 139 cm
Supports métalliques, fûts rouge 225 l - d'occasion. Les supports peuvent être saisis par l'avant avec un chariot élévateur et latéralement avec un transpalette.  

70,45 €*
net: 59,20 €
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Supports métalliques, fûts rouge 225 l - nouveau
Supports métalliques, fûts rouge 225 l - nouveau
Supports rouge d'occasion, empilables. Les supports peuvent être saisis par l'avant avec un chariot élévateur et latéralement avec un transpalette.

94,01 €*
net: 79,00 €
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Tombour de stockage en inox pour 2 fûts de 225l / 228l «arrondi»
Tombour de stockage en inox pour 2 fûts de 225l / 228l «arrondi»
Les tombour de stockage en inox peuvent être utilisé au sol ou en combinaison. Les tombours se présentent dans un nouveau design avec les supports arrondis.Les tombours sont compatible entre eux et peuvent être empilés. Ils peuvent être soulevés par un chariot avec levée libre totale et également avec un chariot essieu porteur.

408,17 €*
net: 343,00 €
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Laserbranding

Marquage avec laser
Marquage avec laser
Nous gravons au laser votre logo individuel ou votre écriture ou nom sur la face avant ou la face ventrale d'un fût.    Exigences concernant le modèle :     PDF ou JPEG     Noir / blanc (pas de niveaux de gris) Veuillez envoyer le modèle à laser@wilhelm-eder.deDans votre e-mail, veuillez indiquer :     La position souhaitée (ventre ou tête)     Votre numéro de commande Veuillez noter :     Le branding sera adapté à la taille du fût.     Sans accord préalable, le marquage laser est toujours placé au centre.     La taille maximale du branding est d'environ 300 x 300 mm.     Cet article ne compte que pour un seul marquage laser, pour plusieurs fûts, il faut en commander le nombre correspondant.     Les articles marqués au laser sont personnalisés et ne peuvent être ni échangés ni retournés. Ci-dessus, vous trouverez quelques exemples d'images qui permettent la conception et la personnalisation au laser de votre fût.En commandant l'article "marquage laser", vous confirmez que vous êtes le propriétaire du fichier du logo ou que vous avez acquis le droit de l'utiliser.

23,68 €*
net: 19,90 €
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Pipettes

Pipette en cuivre
Pipette en cuivre
Pipette en cuivre fabriqué à la main pour prélever des échantillons de distillat dans les fûts en bois.Pour ceux qui se consacrent aux distillats et qui sont enthousiasmés par un certain luxe, la pipette en cuivre est le petit plus. La pipette n'est plus seulement un accessoire indispensable et pratique, elle est également très esthétique. Pour une dégustation et une présentation correctes des distillats, la pipette en cuivre est la cerise sur le gâteau. La manipulation de la cuillère à whisky ne diffère en rien de celle de son pendant en verre. Nous recommandons l'utilisation de la pipette en cuivre pour les distillats uniquement. Dimensions env :Longueur totale : 63 cmØ du tube : 34 mmØ tête : 50 mm

284,41 €*
net: 239,00 €
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Pipette en cuivre - petit
Pipette en cuivre - petit
Pipette en cuivre fabriqué à la main pour prélever des échantillons de distillat dans les fûts en bois.Pour ceux qui se consacrent aux distillats et qui sont enthousiasmés par un certain luxe, la pipette en cuivre est le petit plus. La pipette n'est plus seulement un accessoire indispensable et pratique, elle est également très esthétique. Pour une dégustation et une présentation correctes des distillats, la pipette en cuivre est la cerise sur le gâteau. La manipulation de la cuillère à whisky ne diffère en rien de celle de son pendant en verre. Nous recommandons l'utilisation de la pipette en cuivre pour les distillats uniquement. Dimensions env :Longueur totale : 27,5 cmØ du tube : 17 mmØ tête : 33 mm

151,13 €*
net: 127,00 €
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Variantes disponibles
Tube de prélèvement - verre mini
Tube de prélèvement - verre mini
Set: 3 pièces en set
Ces magnifiques cuillères de dégustation soufflées à la bouche en Allemagne sont non seulement vraiment pratiques, mais elles attirent également l'attention lors de vos dégustations. Ces porte-échantillons filigranes et très maniables vous permettent de mettre en scène et de déguster votre vin, votre eau-de-vie ou votre bière de manière idéale. D'un petit mouvement de la main, l'ouverture située à l'extrémité supérieure de l'élévateur de dégustation se referme et maintient ainsi votre produit.   Vous avez le choix entre trois décors attrayants : rouge, beige ou blanc. Si vous achetez 3 cuillères à échantillon dans le set, vous recevrez également une brosse de nettoyage pratique. Chaque porte-échantillon est unique, les décors peuvent différer des photos d'exemple.

Variantes de 38,68 €*
98,18 €*
net: 82,50 €
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Variantes disponibles
Tube de prélèvement en verre
Tube de prélèvement en verre
cm: 37,5 cm
Tube de prélèvement en verre pour le prélèvement d'échantillons de vin dans le fût.

60,10 €*
net: 50,50 €
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