Fûts à tequila 225 l
Tequila
Doux
351,05 €*
net: 295,00 €
Disponible, délai de livraison 4 - 8 jours ouvrables (en Allemagne)
Réf. produit :
2493
Informations sur le produit "Fûts à tequila 225 l"
Fûts à tequila vidés récemment, 10 ans, 225 l en vhêne blanc d´Amérique.
La tequila est distillée au Mexique. Elle est issue de l'agave bleu. Les fûts lui confèrent son arôme doucereux et sont particulièrement adaptés à la maturation du grain, du genièvre, du sureau, etc.
Fût a êté livré par un bonde du bois ou de silicone.
Fûts en bois ayant contenu du liquide : Des encoches dans le bois, fissures extérieures dues aux contraintes ou éventuellement un fond irrégulier ne sont pas un défaut de qualité mais plutôt des caractéristiques de bois qui viennent des particularités de la construction et l’usage antérieur des fûts. Ceci ne réduit pas la fonctionnalité du fût. Nous contrôlons soigneusement les fûts lors de contrôle de sortie pour détecter les défauts sensoriels et techniques. Nous n'assumons aucune responsabilité pour les fissures qui se produisent pendant la maturation. Une réparation possible et significative n'est pas un service de garantie.
Toutes les photos sont des photos d’exemple, des différences des produits sont possibles.
Dimensions env.:
Longueur: 95 cm
Ø Tête: 57 cm
Ø Bouge: 69 cm
Propriétés de "Fûts à tequila 225 l"
| Litre: | 225 l |
|---|---|
| Pré-utilisation: | Tequila |
Supports pour 225 /228 l
Supports métalliques, fûts rouge 225 l - d'occasion
70,45 €*
net: 59,20 €
Typ:
139 cm
Supports métalliques, fûts rouge 225 l - d'occasion.
Les supports peuvent être saisis par l'avant avec un chariot élévateur et latéralement avec un transpalette.
Supports métalliques, fûts rouge 225 l - nouveau
94,01 €*
net: 79,00 €
Supports rouge d'occasion, empilables. Les supports peuvent être saisis par l'avant avec un chariot élévateur et latéralement avec un transpalette.
Supports au sol en metal galvanisé pour 2 fûts de 225/228 l
177,31 €*
net: 149,00 €
Supports combinés en métal galvanisé pour 2 fûts 225/228 l
Supports au sol en metal galvanisé pour 2 fûts de 225/228 l
182,07 €*
net: 153,00 €
Supports au sol en métal galvanisé pour 2 fûts 225/228 l
Fabriqué en Allemagne
Supports combinés en inox pour 2 fûts 225/228 l
324,87 €*
net: 273,00 €
Supports combinés en inox pour 2 fûts 225/228 l
Supports au sol en inox pour 2 fûts 225/228 l
324,87 €*
net: 273,00 €
Supports au sol en inox pour 2 fûts 225/228 l
Dimensions env.:Largeur: 112 cmProfondeur: 76 cmHauteur: 28 cm
Tombour de stockage en inox pour 2 fûts de 225l / 228l «arrondi»
408,17 €*
net: 343,00 €
Les tombour de stockage en inox peuvent être utilisé au sol ou en combinaison. Les tombours se présentent dans un nouveau design avec les supports arrondis.Les tombours sont compatible entre eux et peuvent être empilés. Ils peuvent être soulevés par un chariot avec levée libre totale et également avec un chariot essieu porteur.
Support de fût en bois en chêne pour fût de 225 l - surélevé
932,96 €*
net: 784,00 €
Support de fût surélevé pour une présentation élégante de votre fût de barrique dans votre salle d'exposition.
Ce support exceptionnellement haut est fabriqué en bois de chêne séché à l'air, raboté et poncé. La finition est assurée par un vernis certifié pour les produits alimentaires.
Cet entrepôt est adapté au stockage d'un fût de 225 litres. Nous adaptons volontiers la taille à la demande du client. Sur la face avant de l'entrepôt, il y a de la place pour votre enseigne publicitaire ou un marquage laser personnalisé.
Laserbranding
Marquage avec laser
23,68 €*
net: 19,90 €
Nous gravons au laser votre logo individuel ou votre écriture ou nom sur la face avant ou la face ventrale d'un fût. Exigences concernant le modèle :
PDF ou JPEG
Noir / blanc (pas de niveaux de gris)
Veuillez envoyer le modèle à laser@wilhelm-eder.deDans votre e-mail, veuillez indiquer :
La position souhaitée (ventre ou tête)
Votre numéro de commande
Veuillez noter :
Le branding sera adapté à la taille du fût.
Sans accord préalable, le marquage laser est toujours placé au centre.
La taille maximale du branding est d'environ 300 x 300 mm.
Cet article ne compte que pour un seul marquage laser, pour plusieurs fûts, il faut en commander le nombre correspondant.
Les articles marqués au laser sont personnalisés et ne peuvent être ni échangés ni retournés.
Ci-dessus, vous trouverez quelques exemples d'images qui permettent la conception et la personnalisation au laser de votre fût.En commandant l'article "marquage laser", vous confirmez que vous êtes le propriétaire du fichier du logo ou que vous avez acquis le droit de l'utiliser.
Fûts High Spirit
Vin Rouge
Prune
Caramel
Fût Brandy 225 l - chêne francais
493,85 €*
net: 415,00 €
Fût de brandy usagé de 225 l - Les fûts sont en chêne francais et sont en bon état.Les fûts sont équipés en standard d'une bonde en bois ou en plastique usagée. Si vous souhaitez un nouveau bouchon en silicone, vous pouvez le commander sous accessoires (type Standard - C16).
Fûts en bois ayant contenu du liquide : Des encoches dans le bois, fissures extérieures dues aux contraintes ou éventuellement un fond irrégulier ne sont pas un défaut de qualité mais plutôt des caractéristiques de bois qui viennent des particularités de la construction et l’usage antérieur des fûts. Ceci ne réduit pas la fonctionnalité du fût. Nous contrôlons soigneusement les fûts lors de contrôle de sortie pour détecter les défauts sensoriels et techniques. Nous n'assumons aucune responsabilité pour les fissures qui se produisent pendant la maturation. Une réparation possible et significative n'est pas un service de garantie.
Le brandy n'est-il que le numéro 2?
Je pense que non, je trouve les distillats surtout vieillis dans des fûts de chêne américain ou français, qui ont subi un premier passage au sherry, magnifiques. Mûris avec soin en solera ou, pour les grandes qualités précieuses, dans un fût pendant des années, voire des décennies, on assiste à de véritables feux d'artifice d'arômes gustatifs et à des fêtes pour le palais.
Les brandies d'Espagne et du Portugal, dont nous achetons les fûts de brandy aux distillateurs, se caractérisent par des arômes de prune, de raisin sec, de caramel et, de manière positive, de bois d'acajou.
Le brandy est un peu plus facile et plus accessible à déguster que le cognac, certainement en raison, comme nous l'avons déjà mentionné, du stockage dans des fûts de chêne américain qui, par nature, libèrent déjà une très grande quantité de vanilline dans le distillat pendant la maturation et, enfin, de l'influence du sherry provenant de ces fûts - c'est la douceur qui y est associée et qui fait du brandy un favori, et pas seulement pour les connaisseurs!
De notre point de vue, il s'agit de l'un des fûts les plus riches en arômes pour le réassort, avec une finesse profonde, un flatteur pour la bouche pour les distillats et les bières suivants dans le réassort.
Cuve d'occasion de liqueur aux herbes environ 4000 l - avec équipement
5 535,88 €*
net: 4 652,00 €
Cuve usagée d'un grand producteur allemand de liqueurs à base de plantes
Révision et contrôle de notre tonnellerie.Chaque baignoire est une pièce unique !Cette cuve est équipée de :- Un couvercle en forme de dôme en acier inoxydable (diamètre 60 cm)- une vidange résiduelle (complète avec pièce de raccordement, tuyau, support de tuyau et robinet de vidange à bille)D'autres accessoires, tels que les vannes d'essai, les plaques de refroidissement, les poutres porteuses ou les portes en acier inoxydable, sont disponibles sous la rubrique accessoires
Whisky de seigle
chocolat noir
noix confites
Fût à whisky d'occasion Spreewood 100-110 l
297,50 €*
net: 250,00 €
Fûts de chêne fraîchement vidés provenant de l'occupation de whisky de seigle allemand.Les fûts étaient occupés depuis 2019.Sensoriel : notes de chocolat noir, de moka et de noix confites.Par défaut, les fûts sont équipés d'une bonde usagée en bois ou en plastique. Si vous souhaitez une nouvelle bonde en silicone, vous pouvez la commander dans les accessoires (type Standard - C16).Fûts en bois pré-utilisés : les entailles dans le bois, les fissures de tension extérieures ou, dans certaines circonstances, un fond inégal ne sont pas des défauts de qualité, mais sont plutôt déterminés par la particularité de la construction et l'utilisation antérieure des fûts. La fonctionnalité du fût n'en est pas affectée. Lors du contrôle de sortie, nous examinons très soigneusement les fûts pour vérifier qu'ils ne présentent pas de défauts sensoriels ou techniques. Nous n'assumons aucune responsabilité pour les cracks ou les fissures qui apparaissent pendant la maturation. Une réparation éventuelle et raisonnable n'est pas une prestation de garantie. Toutes les photos sont des exemples et des différences optiques sont possibles.
Fût à whisky d'occasion Spreewood 200 l
297,50 €*
net: 250,00 €
Fûts de chêne fraîchement vidés provenant de l'occupation de whisky de seigle allemand.Les fûts étaient occupés depuis 2019.Sensoriel : notes de chocolat noir, de moka et de noix confites.Par défaut, les fûts sont équipés d'une bonde usagée en bois u en plastique. Si vous souhaitez une nouvelle bonde en silicone, vous pouvez la commander dans les accessoires (type Standard - C16).Fûts en bois pré-utilisés : les entailles dans le bois, les fissures de tension extérieures ou, dans certaines circonstances, un fond inégal ne sont pas des défauts de qualité, mais sont plutôt déterminés par la particularité de la construction et l'utilisation antérieure des fûts. La fonctionnalité du fût n'en est pas affectée. Lors du contrôle de sortie, nous examinons très soigneusement les fûts pour vérifier qu'ils ne présentent pas de défauts sensoriels ou techniques. Nous n'assumons aucune responsabilité pour les cracks ou les fissures qui apparaissent pendant la maturation. Une réparation éventuelle et raisonnable n'est pas une prestation de garantie. Toutes les photos sont des exemples et des différences optiques sont possibles.
Whisky de seigle
chocolat noir
noix confites
Fût à whisky d'occasion Spreewood 225 - 228 l
333,20 €*
net: 280,00 €
Fûts de chêne fraîchement vidés provenant de l'occupation de whisky de seigle allemand.Les fûts étaient occupés depuis 2019.Sensoriel : notes de chocolat noir, de moka et de noix confites.Par défaut, les fûts sont équipés d'une bonde usagée en bois ou en plastique. Si vous souhaitez une nouvelle bonde en silicone, vous pouvez la commander dans les accessoires (type Standard - C16).Fûts en bois pré-utilisés : les entailles dans le bois, les fissures de tension extérieures ou, dans certaines circonstances, un fond inégal ne sont pas des défauts de qualité, mais sont plutôt déterminés par la particularité de la construction et l'utilisation antérieure des fûts. La fonctionnalité du fût n'en est pas affectée. Lors du contrôle de sortie, nous examinons très soigneusement les fûts pour vérifier qu'ils ne présentent pas de défauts sensoriels ou techniques. Nous n'assumons aucune responsabilité pour les cracks ou les fissures qui apparaissent pendant la maturation. Une réparation éventuelle et raisonnable n'est pas une prestation de garantie. Toutes les photos sont des exemples et des différences optiques sont possibles.
Whisky de seigle
Vin Rouge
Fût à whisky d'occasion Spreewood 225 - 228 l - ex vin rouge
236,81 €*
net: 199,00 €
Fûts de chêne fraîchement vidés provenant de l'occupation de whisky de seigle allemand.Les fûts étaient d'abord remplis de vin rouge français et, depuis 2019, de whisky de seigle.Sensoriel : notes de chocolat noir, de moka et de noix confites.Par défaut, les fûts sont équipés d'une bonde usagée en bois ou en plastique. Si vous souhaitez une nouvelle bonde en silicone, vous pouvez la commander dans les accessoires (type Standard - C16).Fûts en bois pré-utilisés : les entailles dans le bois, les fissures de tension extérieures ou, dans certaines circonstances, un fond inégal ne sont pas des défauts de qualité, mais sont plutôt déterminés par la particularité de la construction et l'utilisation antérieure des fûts. La fonctionnalité du fût n'en est pas affectée. Lors du contrôle de sortie, nous examinons très soigneusement les fûts pour vérifier qu'ils ne présentent pas de défauts sensoriels ou techniques. Nous n'assumons aucune responsabilité pour les cracks ou les fissures qui apparaissent pendant la maturation. Une réparation éventuelle et raisonnable n'est pas une prestation de garantie. Toutes les photos sont des exemples et des différences optiques sont possibles.
Variantes disponibles
Bourbon
Caramel
Vanille
Fût bourbon – Transformation
522,41 €*
net: 439,00 €
Litre:
30 l
À partir de barriques sélectionnées, fraîchement vidées et très aromatiques dans le format original à 190 litres, nous fabriquons les petits fûts de récupération dans notre tonnellerie Wilhelm Eder. Les barils sont fabriqués sur commande. De cette manière, nous veillons à ce que vous profitiez également du paquet d'arômes du préemballage des petits fûts reconditionnés. Si vous commandez un fût déconstruit, celui-ci sera fabriqué spécialement pour vous dans notre tonnellerie à partir de fûts fraîchement vidés de fabricants renommés et de pré-remplissages. Notre portefeuille constamment renouvelé nous permet de tenir notre promesse de fraîcheur.
Nous ne produisons pas les déconstructions en stock ! Nous tenons notre promesse de fraîcheur et fabriquons pour vous les fûts commandés une fois par mois dans notre tonnellerie. C'est pourquoi le délai de production peut, dans certaines circonstances, dépasser 30 jours.
Tailles du contenu : 20 l - 30 l - 100 lPureté variétale : Le baril respectif est exclusivement récupéré d'un grand baril original, aucun autre bois n'est utilisé.Promesse de fraîcheur : Avec notre promesse de fraîcheur, nous garantissons de ne reconstruire que des fûts fraîchement vidés après réception de votre commande.Fonds des fûts : Les fonds des fûts des reconstructions sont constitués des douelles des fonds des fûts d'origine.Tonnellerie Wilhelm Eder : La construction des fûts est effectuée dans notre tonnellerie Wilhelm Eder par des tonneliers expérimentés et formés.
Aroma: Plein de caramel, d'arômes de cuisson et de grains poussiéreux, de saveurs chaudes et "boisées", de vanille et de noix. Ils sont parfaits pour la maturation du whisky, de la bière ou des eaux-de-vie de céréales. Mais vous pouvez aussi faire des expériences, par exemple avec de l'eau-de-vie de cerise, de prune ou de vodka.
Vous pouvez choisir un robinet sous la rubrique accessoires si nécessaire.Tonneaux en bois pré-occupés : les entailles dans le bois, les fissures de tension externes ou éventuellement un sol irrégulier ne sont pas des défauts de qualité, mais plutôt déterminés par la nature spécifique de la construction et l'utilisation antérieure des tonneaux. La fonctionnalité du canon n'est pas limitée par cela. Nous vérifions très soigneusement les fûts lors de l'inspection de sortie pour détecter les défauts sensoriels et techniques. Nous n'acceptons aucune responsabilité pour les fissures ou fentes qui se produisent pendant le processus de maturation. Une réparation possible et raisonnable n'est pas une garantie. Veuillez noter que dans le cas de la déconstruction, les nombres de litres sont des tailles nominales. Pendant l'étalonnage, il peut y avoir des écarts.
Toutes les photos sont des photos d’exemple, des différences des produits sont possibles.
Variantes de 386,75 €*
Doux
Prune
Caramel
Fût Brandy 225 l - chêne américain
493,85 €*
net: 415,00 €
Fût de brandy usagé de 225 l - Les fûts sont en chêne blanc américain et sont en bon état.
Millésime 2013Rempli de cognac pendant 8 ansOrigine Portugal Les fûts sont équipés en standard d'une bonde en bois ou en plastique usagée. Si vous souhaitez un nouveau bouchon en silicone, vous pouvez le commander sous accessoires (type Standard - C16).
Fûts en bois ayant contenu du liquide : Des encoches dans le bois, fissures extérieures dues aux contraintes ou éventuellement un fond irrégulier ne sont pas un défaut de qualité mais plutôt des caractéristiques de bois qui viennent des particularités de la construction et l’usage antérieur des fûts. Ceci ne réduit pas la fonctionnalité du fût.Nous contrôlons soigneusement les fûts lors de contrôle de sortie pour détecter les défauts sensoriels et techniques.Nous n'assumons aucune responsabilité pour les fissures qui se produisent pendant la maturation. Une réparation possible et significative n'est pas un service de garantie.
Toutes les photos sont des photos d’exemple, des différences des produits sont possibles.
Le brandy n'est-il que le numéro 2?
Je pense que non, je trouve les distillats surtout vieillis dans des fûts de chêne américain ou français, qui ont subi un premier passage au sherry, magnifiques. Mûris avec soin en solera ou, pour les grandes qualités précieuses, dans un fût pendant des années, voire des décennies, on assiste à de véritables feux d'artifice d'arômes gustatifs et à des fêtes pour le palais.
Les brandies d'Espagne et du Portugal, dont nous achetons les fûts de brandy aux distillateurs, se caractérisent par des arômes de prune, de raisin sec, de caramel et, de manière positive, de bois d'acajou.
Le brandy est un peu plus facile et plus accessible à déguster que le cognac, certainement en raison, comme nous l'avons déjà mentionné, du stockage dans des fûts de chêne américain qui, par nature, libèrent déjà une très grande quantité de vanilline dans le distillat pendant la maturation et, enfin, de l'influence du sherry provenant de ces fûts - c'est la douceur qui y est associée et qui fait du brandy un favori, et pas seulement pour les connaisseurs!
De notre point de vue, il s'agit de l'un des fûts les plus riches en arômes pour le réassort, avec une finesse profonde, un flatteur pour la bouche pour les distillats et les bières suivants dans le réassort.
%
Tipp
Floral
Chocolat
Malt
Fût de biére IPA 190 l ex Rum
202,42 €*
224,91 €*
(économie de 10%)
net: 170,10 €
Les fûts de 190 litres en chêne blanc américain, fraîchement vidés, ont d'abord été remplis de rhum des Caraïbes, puis d'IPA.Les fûts présentent un arôme floral riche et des notes puissantes de chocolat et de malt.Par défaut, les fûts sont équipés d'une bonde en bois ou en plastique usagée. Si vous souhaitez un nouveau bouchon en silicone, vous pouvez le commander sous Accessoires (type Standard - C16).Fûts en bois pré-utilisés : les entailles dans le bois, les fissures de tension extérieures ou, dans certaines circonstances, un fond inégal ne sont pas des défauts de qualité, mais sont plutôt déterminés par la particularité de la construction et l'utilisation antérieure des fûts. La fonctionnalité du fût n'en est pas affectée. Lors du contrôle de sortie, nous examinons très soigneusement les fûts pour vérifier qu'ils ne présentent pas de défauts sensoriels ou techniques. Nous n'assumons aucune responsabilité pour les cracks ou les fissures qui apparaissent pendant la maturation. Une réparation éventuelle et raisonnable n'est pas une prestation de garantie. Toutes les photos sont des exemples et des différences optiques sont possibles.
Poméranie
Exotique
Caramel
Fût de bière IPA 450 l - ex liqueur d'orange
535,50 €*
net: 450,00 €
Le fût de 450 l fraîchement vidé a d'abord été rempli de liqueur d'orange, puis d'Imperial IPA pendant 4 mois.L'analyse sensorielle est exotique, avec des arômes de caramel, de cognac, de houblon et de pomelo, et de magnifiques et profonds arômes de chêne en fin de bouche. Le fût offre un arôme intense et durable avec un équilibre de bois, de fruits, de caramel et une élégante pointe d'amertume.Par défaut, les fûts sont équipés d'un bouchon en bois ou en plastique usagé. Si vous souhaitez un nouveau bouchon en silicone, vous pouvez le commander sous Accessoires (type Standard - C16).Fûts en bois pré-utilisés : les entailles dans le bois, les fissures de tension extérieures ou, dans certaines circonstances, un fond inégal ne sont pas des défauts de qualité, mais sont plutôt déterminés par la particularité de la construction et l'utilisation antérieure des fûts. La fonctionnalité du fût n'en est pas affectée. Lors du contrôle de sortie, nous examinons très soigneusement les fûts pour vérifier qu'ils ne présentent pas de défauts sensoriels ou techniques. Nous n'assumons aucune responsabilité pour les cracks ou les fissures qui apparaissent pendant la maturation. Une réparation éventuelle et raisonnable n'est pas une prestation de garantie. Toutes les photos sont des exemples et des différences optiques sont possibles
Heaven Hill
99% de maïs
Fût de Bourbon - Heaven Hill - twice selected
355,81 €*
net: 299,00 €
Fûts de bourbon de 190 l fraîchement vidés de la Heaven Hill Distillery aux États-Unis - deux fois occupés.
La distillerie Heaven Hill a été fondée en 1935 après la fin de l'interdiction de 5 frères de la famille Shapira. Aujourd'hui, la famille possède toujours la distillerie dans le Kentucky et produit principalement du whisky bourbon.Mashbill : 90% de maïsCercles en métal Bondes : bois ou silicone
Fûts en bois ayant contenu du liquide : Des encoches dans le bois, fissures extérieures dues aux contraintes ou éventuellement un fond irrégulier ne sont pas un défaut de qualité mais plutôt des caractéristiques de bois qui viennent des particularités de la construction et l’usage antérieur des fûts. Ceci ne réduit pas la fonctionnalité du fût.Nous contrôlons soigneusement les fûts lors de contrôle de sortie pour détecter les défauts sensoriels et techniques.Nous n'assumons aucune responsabilité pour les fissures qui se produisent pendant la maturation. Une réparation possible et significative n'est pas un service de garantie.
Toutes les photos sont des photos d’exemple, des différences des produits sont possibles.
Arômes de cuisson
Vanille
Noisé
Fût de Bourbon 190 l - Brown Forman
446,25 €*
net: 375,00 €
Fûts bourbon de 190 l récemment vidé de Brown Forman.
Cette marque comprend plusieurs distilleries connues et existe déjà depuis 1870 aux États-Unis. La distillerie a été foncé avec 5.500 $ que George Garvin Brown avait épargné et emprunté.Aujourd’hui on parle d’une entreprise internationale qui a beaucoup de succès dans l’industrie de l’alcool et st connue pour sa qualité et ses produits de première qualité.
Les fûts ont contenu du bourbon de haute qualité et vont enrichir vos distillats et bières.
Goût : Pleins de caramel, arômes de pâtisserie et grains, oaky, vanille et arômes de noisettes.
Les fûts sont équipés en standard d'une bonde en bois ou en plastique usagée. Si vous souhaitez un nouveau bouchon en silicone, vous pouvez le commander sous accessoires (type Standard - C16).
Fûts en bois ayant contenu du liquide : Des encoches dans le bois, fissures extérieures dues aux contraintes ou éventuellement un fond irrégulier ne sont pas un défaut de qualité mais plutôt des caractéristiques de bois qui viennent des particularités de la construction et l’usage antérieur des fûts. Ceci ne réduit pas la fonctionnalité du fût.Nous contrôlons soigneusement les fûts lors de contrôle de sortie pour détecter les défauts sensoriels et techniques.Nous n'assumons aucune responsabilité pour les fissures qui se produisent pendant la maturation. Une réparation possible et significative n'est pas un service de garantie.
Toutes les photos sont des photos d’exemple, des différences des produits sont possibles.
Seigle
Épices
Fruité
Fût de Bourbon 190 l - Heaven Hill
446,25 €*
net: 375,00 €
Fûts bourbon de 190 l récemment vidé de la Distillerie de Heaven Hill.
La distillerie Heaven Hill a été fondée en 1935 après la fin de l'interdiction de 5 frères de la famille Shapira. Aujourd'hui, la famille possède toujours la distillerie dans le Kentucky et produit principalement du whisky bourbon.
Dégustation:
Nez : Riche en seigle, assez épicé et doux.Bouche : Épices, chêne, cèdre, un petit caractère de rhum se développe.Finale : Fruité, sucre brun foncé.
Les fûts sont équipés en standard d'une bonde en bois ou en plastique usagée. Si vous souhaitez un nouveau bouchon en silicone, vous pouvez le commander sous accessoires (type Standard - C16).
Fûts en bois ayant contenu du liquide : Des encoches dans le bois, fissures extérieures dues aux contraintes ou éventuellement un fond irrégulier ne sont pas un défaut de qualité mais plutôt des caractéristiques de bois qui viennent des particularités de la construction et l’usage antérieur des fûts. Ceci ne réduit pas la fonctionnalité du fût.Nous contrôlons soigneusement les fûts lors de contrôle de sortie pour détecter les défauts sensoriels et techniques.Nous n'assumons aucune responsabilité pour les fissures qui se produisent pendant la maturation. Une réparation possible et significative n'est pas un service de garantie.
Toutes les photos sont des photos d’exemple, des différences des produits sont possibles.
Oeillet
Vanille
Citrus
Fût de Bourbon 190 l - Sazerac Rye
446,25 €*
net: 375,00 €
Fût de bourbon fraîchement vidé de 190 l de la distillerie Buffalo Trace - Sazerac Rye.
Rye 18 yr Specialty / LTD Select American Oak ONCE
Sazerac Rye est l'un des plus anciens whiskies d'Amérique et fait partie de la collection annuelle Buffalo Trace Antique. Cette mise en bouteille provient de la Nouvelle-Orléans et date de l'époque où le célèbre Sazerac Coffee House servait des Toddys avec du whisky de seigle et des bitters de Peychaud. Le cocktail qui en résulte, le Sazerac, est l'une des boissons les plus anciennes d'Amérique et a donné son nom à ce fantastique whisky. Il convainc par un arôme agréablement complexe avec des notes de clou de girofle, de vanille, de fruits confits et d'agrumes. Sa longue période de maturation lui confère un développement de goût unique et en fait un bourbon très recherché par les connaisseurs et les collectionneurs.Par défaut, les fûts sont équipés d'un bouchon en bois ou en plastique usagé. Si vous souhaitez un nouveau bouchon en silicone, vous pouvez le commander sous Accessoires (type Standard - C16). Fûts en bois pré-utilisés : les entailles dans le bois, les fissures de tension extérieures ou, dans certaines circonstances, un fond inégal ne sont pas des défauts de qualité, mais sont plutôt déterminés par la particularité de la construction et l'utilisation antérieure des fûts. La fonctionnalité du fût n'en est pas affectée. Lors du contrôle de sortie, nous examinons très soigneusement les fûts pour vérifier qu'ils ne présentent pas de défauts sensoriels ou techniques. Nous n'assumons aucune responsabilité pour les cracks ou les fissures qui apparaissent pendant la maturation. Une réparation éventuelle et raisonnable n'est pas une prestation de garantie.Toutes les photos sont des exemples et des différences optiques sont possibles.
Épices
Café
Fèves de cacao
Fût de Bourbon 190 l - twice selected
236,81 €*
net: 199,00 €
Un fût - deux distilleries. Jeune, puissant et plein de saveur.À l'origine, les fûts étaient remplis de bourbon aux États-Unis, avant d'être soigneusement sélectionnés et ensuite remplis de single malt en Europe. Pour ces fûts, ce n'est pas l'émission d'arômes par le nouveau bois qui est au premier plan, mais plutôt la saturation en whiskey de leur remplissage préalable.Ces fûts sont idéaux pour le stockage et la maturation de distillats qui doivent passer un certain temps dans un fût pour développer leur plein arôme. Comparés aux fûts occupés une seule fois, ils sont moins chers et présentent en outre une fraîcheur juvénile imprégnée des arômes caractéristiques du bourbon. Ces caractéristiques en font des supports d'arômes parfaits pour l'industrie brassicole, notamment pour l'affinage de la bière. En outre, ces fûts conviennent aussi parfaitement à l'affinage d'une multitude d'autres produits qui peuvent bénéficier des arômes supplémentaires du whisky, comme les épices, le café, les fèves de cacao et bien d'autres.
Les fûts sont équipés en standard d'une bonde en bois ou en plastique usagée. Si vous souhaitez un nouveau bouchon en silicone, vous pouvez le commander sous accessoires (type Standard - C16).
Fûts en bois ayant contenu du liquide : Des encoches dans le bois, fissures extérieures dues aux contraintes ou éventuellement un fond irrégulier ne sont pas un défaut de qualité mais plutôt des caractéristiques de bois qui viennent des particularités de la construction et l’usage antérieur des fûts. Ceci ne réduit pas la fonctionnalité du fût.Nous contrôlons soigneusement les fûts lors de contrôle de sortie pour détecter les défauts sensoriels et techniques.Nous n'assumons aucune responsabilité pour les fissures qui se produisent pendant la maturation. Une réparation possible et significative n'est pas un service de garantie.
Toutes les photos sont des photos d’exemple, des différences des produits sont possibles.
Vanille
Caramel
Toffee
Fût de Bourbon 190 l - Wild Turkey
446,25 €*
net: 375,00 €
Wild Turkey a une couleur rouge-brun foncé parce qu'il a été vieilli plus longtemps dans des futs avec le chauffage le plus fort (#4, aussi connu sous le nom d'omble d'alligator).
Il a un parfum intense de vanille et de chêne, avec des traces d'agrumes et de caramel.
Le Wild Turkey est riche en vanille et en caramel avec des notes de caramel et de fumée légère.
Il est connu pour sa finale longue, riche et corsée.
En 1940, Thomas McCarthy, l'un des directeurs de la Ripy Distillery, a apporté du whisky de sa propre entreprise pour chasser la dinde. Ses amis ont tellement aimé le whisky que l'année suivante, ils lui ont demandé de rapporter du whisky de la chasse au "Wild Turkey". Le nom familier est donc devenu un nom de marque.
Les fûts sont équipés en standard d'une bonde en bois ou en plastique usagée. Si vous souhaitez un nouveau bouchon en silicone, vous pouvez le commander sous accessoires (type Standard - C16).
Fûts en bois ayant contenu du liquide : Des encoches dans le bois, fissures extérieures dues aux contraintes ou éventuellement un fond irrégulier ne sont pas un défaut de qualité mais plutôt des caractéristiques de bois qui viennent des particularités de la construction et l’usage antérieur des fûts. Ceci ne réduit pas la fonctionnalité du fût. Nous contrôlons soigneusement les fûts lors de contrôle de sortie pour détecter les défauts sensoriels et techniques. Nous n'assumons aucune responsabilité pour les fissures qui se produisent pendant la maturation. Une réparation possible et significative n'est pas un service de garantie.
Bourbon
Très aromatique
Fût de bourbon 56 l - Garrison Brothers
330,23 €*
net: 277,50 €
Tonneaux de bourbon originaux 15 gallons (env. 56 l) de Texas de la distillerie Craft "Garrison Brothers" en Texas. Les tonneaux fabriqués de bois de chêne américain ont contenu une fois du whisky. Chaque tonneau porte le tampon original de la distillerie et le "Worklabel" sur la partie supérieure.
Les tonneaux sont extrêmement aromatiques et garantissent une maturation beaucoup plus rapide que des tonneaux de 190 l. °Les tonneaux sont idéals pour contenir de l'eau-de-vie de fruit, surtout par exemple des distillats de cerise et de prune.
La livraison s'effectue sans stockage de fûts ou de supports.
Les fûts sont équipés en standard d'une bonde en bois ou en plastique usagée. Si vous souhaitez un nouveau bouchon en silicone, vous pouvez le commander sous accessoires (type Standard - C16).
Fûts en bois ayant contenu du liquide : Des encoches dans le bois, fissures extérieures dues aux contraintes ou éventuellement un fond irrégulier ne sont pas un défaut de qualité mais plutôt des caractéristiques de bois qui viennent des particularités de la construction et l’usage antérieur des fûts. Ceci ne réduit pas la fonctionnalité du fût. Nous contrôlons soigneusement les fûts lors de contrôle de sortie pour détecter les défauts sensoriels et techniques. Nous n'assumons aucune responsabilité pour les fissures qui se produisent pendant la maturation. Une réparation possible et significative n'est pas un service de garantie.
Toutes les photos sont des photos d’exemple, des différences des produits sont possibles.
Arômes de fruits fins
Floral
Doux
Fût de Calvados 225 l
464,10 €*
net: 390,00 €
Des arômes de pommes grillées, de cannelle et de noix, mais aussi des arômes de vanille provenant du toasting agissent sur le nez lorsque la bonde est ouverte, les pommes et les poires fruitées sont clairement perceptibles dans la note sous-jacente.D'une manière générale, le Calvados pourrait être qualifié de "brandy de pomme de Normandie". Mais cette formulation plutôt sobre ne lui rend aucunement justice. Comme pour beaucoup d'autres distillats, le Calvados repose sur une philosophie très particulière.
Tout d'abord, il y a les 11 départements de Normandie, qui sont les seuls à avoir le droit d'utiliser le nom "Calvados". Il n'y a que 48 variétés de pommes qui sont autorisées à être produites - à titre de comparaison : rien qu'en Europe, il existe près de 20 000 variétés de pommes. Ces pommes sont ensuite pressées dans le moût après la récolte - ici déjà, la recette joue un rôle particulier : exactement 40% de pommes amères ou douces-amères, 40% de pommes douces et 20% de pommes acides sont utilisées pour obtenir le goût souhaité. Le moût ou le cidre obtenu est assez savoureux, avec un maximum de 5% d'alcool mais encore trop faible pour le palais (français). Le moût est donc maintenant fermenté dans des cuves. Selon le département et le goût du distillateur, cela prend entre 21 et 48 jours.
Ce n'est qu'ensuite que le calvados proprement dit est distillé. Dans le cadre d'une procédure spéciale, il reçoit une note particulière, qui est encore affinée par le stockage dans des fûts en bois. La maturation en barrique dure au moins deux ans, voire beaucoup plus dans certains cas. Plus le stockage est long dans des fûts en bois (qui sont également fabriqués exclusivement en chêne français), plus le calvados devient aromatique.
Les arômes de chocolat, de fumée légère et de noix parlent d'eux-mêmes et font du Calvados un distillat qui a conservé son importance pendant des décennies - et qui continuera à le faire à l'avenir. Le calvados est un apéritif ou un digestif très apprécié. En France, le calvados est aussi souvent bu entre deux plats d'un menu plus important. Le "trou normand" est censé nettoyer l'estomac et faire de la place pour les prochains cours, autrement dit, faire pratiquement un "trou" dans l'estomac.Les fûts sont équipés en standard d'une bonde en bois ou en plastique usagée. Si vous souhaitez un nouveau bouchon en silicone, vous pouvez le commander sous accessoires (type Standard - C16).
Fûts en bois ayant contenu du liquide : Des encoches dans le bois, fissures extérieures dues aux contraintes ou éventuellement un fond irrégulier ne sont pas un défaut de qualité mais plutôt des caractéristiques de bois qui viennent des particularités de la construction et l’usage antérieur des fûts. Ceci ne réduit pas la fonctionnalité du fût.Nous contrôlons soigneusement les fûts lors de contrôle de sortie pour détecter les défauts sensoriels et techniques.Nous n'assumons aucune responsabilité pour les fissures qui se produisent pendant la maturation. Une réparation possible et significative n'est pas un service de garantie.
Toutes les photos sont des photos d’exemple, des différences des produits sont possibles.
Cognac
Raisins doux et mûrs
Fût de cognac env. 280 - 300 l - Premium
571,20 €*
net: 480,00 €
Des fûts de cognac de 280 à 300 l fraîchement vidés et de grande qualité.Les
fûts ont été occupés par du cognac pendant plusieurs décennies et,
après avoir été vidés, ils ont été préparés par nos tonneliers et
équipés avec nouveaux cercles en métal. Les fûts offrent un ensemble d'arômes de vieux cognac, de doux mûrs raisins - une touche rosée associée à l'arôme élégant et exigeant du de l'arôme du cognac.Le fût est livré avec une bonde en bois ou en silicone.Fûts en bois pré-utilisés : les entailles dans le bois, les fissures de tension extérieures ou, dans certaines circonstances, un fond inégal ne sont pas des défauts de qualité, mais sont plutôt déterminés par la particularité de la construction et l'utilisation préalable des fûts. La fonctionnalité du fût n'en est pas affectée. Lors du contrôle de sortie, nous examinons très soigneusement les fûts pour vérifier qu'ils ne présentent pas de défauts sensoriels ou techniques.Nous n'assumons aucune responsabilité pour les cracks ou les fissures qui apparaissent pendant la maturation. Une réparation éventuelle et raisonnable n'est pas une prestation de garantie.Toutes les photos sont des exemples et des différences optiques sont possibles.
Cognac
Doux
Raisins secs
Fût de cognac env. 300 l - condition origine
464,10 €*
net: 390,00 €
Fûts de cognac de 280 à 300 l fraîchement vidés et de grande qualité.Les fûts ont été occupés par du cognac pendant plusieurs décennies et présentent une patine évidente. Les fûts sont contrôlés et nettoyés à l'extérieur, mais restent sinon dans leur état d'origine.Paquet d'arômes de vieux cognac, de raisins mûrs doux - une touche rosée associée à l'arôme élégant et exigeant du cognac.Le fût est livré avec une bonde en bois ou en silicone.Fûts en bois pré-utilisés : les entailles dans le bois, les fissures de tension extérieures ou, dans certaines circonstances, un fond inégal ne sont pas des défauts de qualité, mais sont plutôt déterminés par la particularité de la construction et l'utilisation préalable des fûts. La fonctionnalité du fût n'en est pas affectée. Lors du contrôle de sortie, nous examinons très soigneusement les fûts pour vérifier qu'ils ne présentent pas de défauts sensoriels ou techniques.Nous n'assumons aucune responsabilité pour les cracks ou les fissures qui apparaissent pendant la maturation. Une réparation éventuelle et raisonnable n'est pas une prestation de garantie.Toutes les photos sont des exemples et des différences optiques sont possibles.
Gin
Allemagne
Fût de gin 400 l - Allemagne
236,81 €*
net: 199,00 €
Fût de gin de 400 l fraîchement vidé en provenance d'Allemagne.
Le premier remplissage du fût était un Grand Marnier (liqueur d'orange), le deuxième remplissage était du gin.
Les fûts sont équipés en standard d'une bonde en bois ou en plastique usagée. Si vous souhaitez un nouveau bouchon en silicone, vous pouvez le commander sous accessoires (type Standard - C16).
Fûts en bois ayant contenu du liquide : Des encoches dans le bois, fissures extérieures dues aux contraintes ou éventuellement un fond irrégulier ne sont pas un défaut de qualité mais plutôt des caractéristiques de bois qui viennent des particularités de la construction et l’usage antérieur des fûts. Ceci ne réduit pas la fonctionnalité du fût. Nous contrôlons soigneusement les fûts lors de contrôle de sortie pour détecter les défauts sensoriels et techniques. Nous n'assumons aucune responsabilité pour les fissures qui se produisent pendant la maturation. Une réparation possible et significative n'est pas un service de garantie.Toutes les photos sont des photos d’exemple, des différences des produits sont possibles.
Islay
Peated
Fût de Islay Single Malt Whisky 125 l
345,10 €*
net: 290,00 €
Fûts de 125 litres de whisky Laphroaig fraîchement vidés.
Ces fûts en chêne blanc américain ont été fabriqués exclusivement pour la distillerie Laphroaig.
La particularité du whisky en quart de fût de Laphroaig est qu'il est d'abord stocké dans des fûts de bourbon usagés, puis dans des fûts plus petits de 125 l (procédé dit de double maturation). Dans le passé, ces fûts n'ont été en contact qu'avec les whiskies Laphroaig, c'est pourquoi ils dégagent un arôme fumé de cendre de tourbe et un parfum intense de malt et d'agrumes. La surface relativement importante du fût donne à votre distillat une structure fine avec une profondeur extraordinaire.
La livraison s'effectue sans stockage de fûts ou de supports.
Les fûts sont équipés en standard d'une bonde en bois ou en plastique usagée. Si vous souhaitez un nouveau bouchon en silicone, vous pouvez le commander sous accessoires (type Standard - C16).
Fûts en bois ayant contenu du liquide : Des encoches dans le bois, fissures extérieures dues aux contraintes ou éventuellement un fond irrégulier ne sont pas un défaut de qualité mais plutôt des caractéristiques de bois qui viennent des particularités de la construction et l’usage antérieur des fûts. Ceci ne réduit pas la fonctionnalité du fût.Nous contrôlons soigneusement les fûts lors de contrôle de sortie pour détecter les défauts sensoriels et techniques.Nous n'assumons aucune responsabilité pour les fissures qui se produisent pendant la maturation. Une réparation possible et significative n'est pas un service de garantie.
Toutes les photos sont des photos d’exemple, des différences des produits sont possibles.
Herbes
Arôme intense
Fût de liqueur aux herbes 300 l
618,80 €*
net: 520,00 €
Fûts d´occassion Tonneau provenant de la cave d'un célèbre producteur de liqueur aux herbes. L'arôme des fûts est intense et impressionnant.nant.
Les fûts sont équipés en standard d'une bonde en bois ou en plastique usagée. Si vous souhaitez un nouveau bouchon en silicone, vous pouvez le commander sous accessoires (type Standard - C16).
Fûts en bois ayant contenu du liquide : Des encoches dans le bois, fissures extérieures dues aux contraintes ou éventuellement un fond irrégulier ne sont pas un défaut de qualité mais plutôt des caractéristiques de bois qui viennent des particularités de la construction et l’usage antérieur des fûts. Ceci ne réduit pas la fonctionnalité du fût. Nous contrôlons soigneusement les fûts lors de contrôle de sortie pour détecter les défauts sensoriels et techniques. Nous n'assumons aucune responsabilité pour les fissures qui se produisent pendant la maturation. Une réparation possible et significative n'est pas un service de garantie.
Toutes les photos sont des photos d’exemple, des différences des produits sont possibles.
Orange
Légèrement amer
Fruité
Fût de liqueur d'orange 30 l - ex Cognac
546,21 €*
net: 459,00 €
Ces petits récipients ont été fabriqués dans notre tonnellerie
Wilhelm Eder à partir de fûts de cognac sélectionnés, fraîchement vidés
et très aromatiques, d'une taille originale comprise entre 190 l et 500
l. Ils ont ensuite été recouverts de liqueur d'orange (pomeranze)
pendant plusieurs mois.Cognac : Très aromatique,
les originaux proviennent très souvent des grandes maisons
traditionnelles des Charentes autour de la ville de Cognac et des
régions viticoles Grand Champagne & Fin de Champagne.Liqueur à l'orange :intensément
finement herbacée, sur la pomérine et les agrumes, avec une touche
d'épices exotiques. Finale : longue et présente sur la pulpe de fruits,
agréablement amère.Les fûts sont équipés de cercles galvanisés à chaud.La livraison s'effectue sans support Le fût est livré avec une bonde en bois ou en silicone. Veuillez
noter que pour les déconstructions, les nombres de litres sont des
tailles nominales. Lors du vidage, il peut y avoir des écarts.Fûts en bois pré-utilisés :
les entailles dans le bois, les fissures de tension extérieures ou,
dans certaines circonstances, un fond inégal ne sont pas des défauts de
qualité, mais plutôt déterminés par la particularité de la construction
et l'utilisation préalable des fûts. La fonctionnalité du fût n'en est
pas affectée. Lors du contrôle de sortie, nous examinons très
soigneusement les fûts pour vérifier qu'ils ne présentent pas de défauts
sensoriels ou techniques. Nous n'assumons aucune responsabilité pour
les cracks ou les fissures qui apparaissent pendant la maturation. Une
réparation éventuelle et raisonnable n'est pas une prestation de
garantie.Toutes les photos sont des exemples et des différences optiques sont possibles.