Santal rouge 500 gr.
Bière
Distillats
27,85 €*
net: 23,40 €
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Réf. produit :
1283
Informations sur le produit "Santal rouge 500 gr."
Extraction en coloration élevée, en goût plutôt neutre.
Provient de collection sauvage, doit être appliqué en petits doses, granulation tranchée, certifié. Ingrédients : tanins, résines, santalin (colorant), env. 5 % des huiles éteriques : santalol, santalen etc. saccharose, fructose, glucose.
Veuillez nous contacter pour d´information correcte sur la dosage des alternatives de bois.
Prix par 500 grammes.
Utilisation : pour les vins, les bières et les distillats, des produits alternatifs peuvent être utilisés à n'importe quel stade de développement. Les copeaux sont emballés dans le dosage souhaité (par exemple dans des tubes en nylon ou en acier inoxydable ou dans des bandages tubulaires) et sont ensuite ajoutés à l'alcool.
Le traitement avec des copeaux de bois résulte en une extraction des substances colorantes, odorantes et gustatives contenues dans le bois ou formées lors du toastage. Il convient de prélever régulièrement des échantillons jusqu'à ce que l'effet souhaité soit obtenu avec votre alcool et que vous retiriez les copeaux.
Durée de contact : nous vous recommandons de l'utiliser pendant la maturation ou le finissage pendant au moins 14 jours et au maximum 6 mois. En option, le dosage peut être entendu pendant la maturation courte.
Dosage : nous sommes à votre disposition pour vous aider à doser les produits alternatifs au bois. Il vous suffit de nous envoyer un e-mail et nos commerciaux vous aideront à trouver le dosage et le mélange qui conviennent à votre produit.
Nombre d'applications : Une seule fois
Emballage : Est conditionné à partir de 500 g
Le traitement avec des copeaux de bois résulte en une extraction des substances colorantes, odorantes et gustatives contenues dans le bois ou formées lors du toastage. Il convient de prélever régulièrement des échantillons jusqu'à ce que l'effet souhaité soit obtenu avec votre alcool et que vous retiriez les copeaux.
Durée de contact : nous vous recommandons de l'utiliser pendant la maturation ou le finissage pendant au moins 14 jours et au maximum 6 mois. En option, le dosage peut être entendu pendant la maturation courte.
Dosage : nous sommes à votre disposition pour vous aider à doser les produits alternatifs au bois. Il vous suffit de nous envoyer un e-mail et nos commerciaux vous aideront à trouver le dosage et le mélange qui conviennent à votre produit.
Nombre d'applications : Une seule fois
Emballage : Est conditionné à partir de 500 g
Propriétés de "Santal rouge 500 gr."
| Goût: | Neutral |
|---|---|
| Typ: | Späne |
| Type de bois: | Santal rouge |