Informations sur le produit "Table de présentation pour fût de 30 l"
Notre table à whisky est un véritable point fort pour tous les amateurs de whisky. La particularité de cette table est l'intégration d'un fût dans son design. Votre fût est placé sur un support surélevé, ce qui permet d'y accéder facilement pour y prélever des échantillons. Le support surélevé à hauteur de table de bistrot a été équipé d'un plateau de table sur lequel les verres et les accessoires peuvent être posés pendant la dégustation. Ce meuble unique allie la praticité à une touche d'élégance et attire tous les regards. La table est travaillée comme un tréteau, debout sur des bois équarris croisés. Pour un fût d'une capacité d'environ 30 l, nous avons intégré une réserve de fûts. Sur le côté droit, un plateau sur cadre est monté sur deux étriers métalliques à une hauteur d'environ 920 mm. Le plateau est installé dans l'axe longitudinal du milieu du ventre du fût et a une dimension d'environ 650 x 450 mm. Une planche d'égouttage en chêne avec une gouttière de 200 x 150 mm environ est installée sur le support de fût lui-même. Livraison sans fût !
Dimensions env : 1000 x 100 x 50 mm Fabrication finale : Bois de chêne, raboté et poncé, verni avec un vernis pour fût alimentaire et résistant à l'alcool. Fabriqué en bois de chêne séché à l'air et stocké. Origine : forêt du Palatinat certifiée PEFC / Naturland
Fût de vin doux de 30 l - 100 l récemment vidé et non soufré ayant contenu du vin blanc.
Provenance : Allemagne Vigne : Bacchus / Scheurebe Vinification avec 30 g de sucres résiduels
Veuillez faire attention! Les nombres de litres indigués sont nominales. Pendant la verification differences sont possible! Fût a êté livré par un bonde du bois ou de silicone.
Fûts en bois ayant contenu du liquide : Des encoches dans le bois, fissures extérieures dues aux contraintes ou éventuellement un fond irrégulier ne sont pas un défaut de qualité mais plutôt des caractéristiques de bois qui viennent des particularités de la construction et l’usage antérieur des fûts. Ceci ne réduit pas la fonctionnalité du fût.Nous contrôlons soigneusement les fûts lors de contrôle de sortie pour détecter les défauts sensoriels et techniques.Nous n'assumons aucune responsabilité pour les fissures qui se produisent pendant la maturation. Une réparation possible et significative n'est pas un service de garantie.Toutes les photos sont des photos d’exemple, des différences des produits sont possibles.
Si vous êtes intéressé par cet article, veuillez nous envoyer une demande à info@wilhelm-eder.de
Livraison en Allemagne : Une livraison en Allemagne est possible sans autre.
Livraison au sein de l'UE : En raison de la législation, nous avons besoin, depuis février 2023, de votre numéro de TVA pour les destinataires certifiés avant de pouvoir vous envoyer ce produit. Les entreprises/particuliers peuvent demander cette certification soit de manière permanente, soit une seule fois auprès du bureau de douane compétent. Veuillez indiquer ce numéro, s'il existe déjà, dans le mail lors de la demande.
Livraison dans des pays tiers : Malheureusement, une livraison dans des pays tiers - à l'exception de la Suisse- n'est pas possible pour cet article.
Les fûts de 30 l, de chêne français, sont remplis de porto Tawny - millésime 2018 et ne seront pas vidés par nos soins.
Conformément à la loi sur la protection des mineurs, nous ne vendons ce produit qu'aux personnes âgées de plus de 18 ans. Expédition sur une petite palette par transporteur.
Au domaine portugais Quinta do Vale da Perdiz, les vins et les portos du Douro sont produits depuis plus de deux décennies à partir des cépages traditionnels Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz et Tinta Barroca, qui poussent sur les sols riches en ardoise de la quinta. Le caractère inimitable de la région du Douro et de son terroir se reflète merveilleusement dans les vins de la Quinta do Vale da Perdiz.
En termes de largeur aromatique, les fûts de préfermentation Tawny se révèlent imbattables. Outre des arômes chauds de fruits secs, de dattes et de figues sucrées ainsi que des tons doux et de noix, on y trouve surtout un mélange particulier d'épices et de fraîcheur. La cannelle et les clous de girofle sont idéalement complétés par des tons floraux comme la lavande et la violette et se révèlent dans un arôme corsé et équilibré.
On peut s'attendre à une sensation en bouche riche en corps, avec un fruité évident, des tanins discrets et une finale agréablement longue.
Toutes les photos sont des photos d’exemple, des différences des produits sont possibles.
Ce fût est fabriqué en bois de kiri dans notre tonnellerie.Le bois de kiri est un bois très aromatique avec une teneur importante en cellulose et en lignine.Associé
à un toast à chaleur réduite, il garantit une décomposition
significative des molécules de sucre à la surface du bois tout en
empêchant les arômes de fumée de gaïacol.Il en
résulte des fûts en bois qui offrent des arômes puissants de douceur, de
vanille et de fruits lorsqu'ils sont vieillis avec des distillats, des
vins ou des bières.C'est sous le signe de l'innovation que
nous fabriquons des fûts en bois de kiri. Le kiri, inconnu de beaucoup,
est un bois de cerisier originaire d'Asie et est l'arbre le plus
vigoureux du monde. Dans des conditions de croissance optimales, des
entreprises innovantes allemandes plantent désormais ce bois
particulier. Avec une croissance pouvant atteindre 5 mètres par an, le
kiri produit du bois à une vitesse dix fois supérieure à celle du chêne.
La production de fûts de kiri n'en est certes qu'à ses débuts, mais
elle pourrait à l'avenir compléter les fûts fabriqués à partir de bois
connus.Le bois provient d'une gestion durable et est séché à l'air et techniquement.Grillage: moyenCercles: galvanisés à chaudLe fût est équipé de série d'une bonde en silicone.Fût expérimental : veuillez contrôler régulièrement votre fût pour détecter d'éventuelles fuites.
Le bois de noyer étant rare, Le délai de livraison peut varier
Fabriqué à notre tonnellerie dans une qualité artisanale à partir de noix séchées à l'air et à grain fin - très aromatique !
Toast : Moyen
Équipé de cercles galvanisés
Aromatiques : nougat, noix grillées, caramel
Fuites fréquentes - veuillez surveiller le tambour aussi souvent que nécessaire
Nous ne garantissons pas l'étanchéité !
Fûts à distillat de 30 l à env. 50 l, en chêne blanc d'Amérique,
intérieur chauffé/char extérieur brut, parfaits pour l'eau-de-vie de
bière, le whisky, l'eau-de-vie de grains et les autres distillats
nécessitant une fine note de vanille et des arômes de pain grillé durant
la maturation en tête.
Toast: Heavy
Prenez en considération, le content nomé
pour de futs de bois ne correspond avec la capacité net. La capacité
peut être plus ou moins de content indiqué. Le différend est pas raison
pour réclamer.La livraison s'effectue sans stockage de fûts ou de supports.Veuillez
noter que le bois de chêne transmet ses arômes à la boisson stockée
dans le fût après peu de temps déjà. Si vous ne souhaitez pas modifier
le goût, nous vous recommandons d'utiliser des fûts décoratifs ou des
fûts avec une vessie interne en acier inoxydable.
Ces petits récipients ont été fabriqués dans notre tonnellerie
Wilhelm Eder à partir de fûts de cognac sélectionnés, fraîchement vidés
et très aromatiques, d'une taille originale comprise entre 190 l et 500
l. Ils ont ensuite été recouverts de liqueur d'orange (pomeranze)
pendant plusieurs mois.Cognac : Très aromatique,
les originaux proviennent très souvent des grandes maisons
traditionnelles des Charentes autour de la ville de Cognac et des
régions viticoles Grand Champagne & Fin de Champagne.Liqueur à l'orange :intensément
finement herbacée, sur la pomérine et les agrumes, avec une touche
d'épices exotiques. Finale : longue et présente sur la pulpe de fruits,
agréablement amère.Les fûts sont équipés de cercles galvanisés à chaud.La livraison s'effectue sans support Le fût est livré avec une bonde en bois ou en silicone. Veuillez
noter que pour les déconstructions, les nombres de litres sont des
tailles nominales. Lors du vidage, il peut y avoir des écarts.Fûts en bois pré-utilisés :
les entailles dans le bois, les fissures de tension extérieures ou,
dans certaines circonstances, un fond inégal ne sont pas des défauts de
qualité, mais plutôt déterminés par la particularité de la construction
et l'utilisation préalable des fûts. La fonctionnalité du fût n'en est
pas affectée. Lors du contrôle de sortie, nous examinons très
soigneusement les fûts pour vérifier qu'ils ne présentent pas de défauts
sensoriels ou techniques. Nous n'assumons aucune responsabilité pour
les cracks ou les fissures qui apparaissent pendant la maturation. Une
réparation éventuelle et raisonnable n'est pas une prestation de
garantie.Toutes les photos sont des exemples et des différences optiques sont possibles.
Fûts de Muscatel fraîchement vidés (occupation de 6 à 12 mois avec du Moscatel du Portugal).Fûts
neufs en chêne européen, légèrement toastés et étuvés avant d'être
occupés, comme pour une occupation de vin blanc. Tous les fûts sont
stockés à Bad Dürkheim dans notre grand entrepôt et sont garnis de
muscat de qualité supérieure, que nous achetons en vrac au Portugal.Le
Moscatel est le raisin de Xérès le plus doux et le type qui est bu et
apprécié comme vin de dessert. Avec une teneur en sucre de près de 500 g
par litre de moût restant après le séchage des raisins, ce vin est
pressé comme un raisin sec. Le Moscatel ou en allemand Muscatel ou
Muskateller est considéré comme l'un des plus anciens types de raisins
ou de cépages au monde.Veuillez
noter que pour les déconstructions, les chiffres en litres sont des
tailles nominales. Lors du vidage, il peut y avoir des écarts.Le fût est livré avec une bonde en bois ou en silicone.
Depuis longtemps, un fût à distillat en bois de frêne (fraxinus excelsior) est apte à la maturation des distillats comme alcool de grain et eau-de-vie de fruits. Pour obtenir une maturation équilibrée ce bois, sans émission de couleur, travail avec microoxygénation réfrénée sans colorant.Le distillat mûrit dans son authenticité et prend un goût agréable et doux.
Prenez en considération, le content nomé pour de futs de bois ne correspond avec la capacité net. La capacité peut être plus ou moins de content indiqué. Le différend est pas raison pour réclamer.
Les fûts sont équipés d'une bonde en bois. La livraison s'effectue sans stockage de fûts ni support.
Nous fabriquons les fûts en bois de châtaigner sous notre propre marque Eder - FassStolz®. Les châtaigniers – une des châtaignes plus importantes d’Allemagne – viennent de la région Vasgovie/Trifels dans les Vosges du Nord.
Les fûts reçoivent un bousinage (sur du feu de bois de châtaigner) et l’extérieur reste non traité. La douelle de bonde est produit de chêne pour assurer la stabilité.
Prenez en considération, le content nomé pour de futs de bois ne correspond avec la capacité net. La capacité peut être plus ou moins de content indiqué. Le différend est pas raison pour réclamer.
Dimension environ
Volume
Longuer cm
Ø Bouge cm
Ø La tête cm
28 l
48
37
30,5
56 l
61
45
38
112 l
77
56
45
Les fûts sont équipés d'une bonde en bois. La livraison s'effectue sans stockage de fûts ni chevalet.
Veuillez noter que le bois transmet ses arômes à la boisson stockée dans le fût après peu de temps déjà. Si vous ne souhaitez pas modifier le goût, nous vous recommandons d'utiliser des fûts décoratifs ou des fûts avec une vessie interne en acier inoxydable.
Pour l’utilisation comme fût à distillat, les tonneaux de bois d’acacia sont à l’extérieur brut pour une meilleure respiration et une bonne maturation. Le robinier (acacia) que nous proposons comme fût provient également de la sylviculture durable de la forêt du Palatinat, ici du Bürgerwald à Annweiler ! Un bousinage léger a été fait à l’intérieur du fût. Les tonneaux sont équipés de cercles galvanisés. Les tonneaux de bois d’acacia de la petite tonnellerie ont un bousinage léger. Un bousinage fort donne un « punch » fort aux tonneaux d’acacia ce qui donne une saveur forte par exemple au whisky ou au eau-de-vie de grain.Les tonneaux de bois d’acacia ne déteignent pas si fort comme par exemple les tonneaux de bois chêne ou les tonneaux de bois de mûrier. Ils ne donnent que légerement de Cis-Lactone et pour cela ils sont idéals pour la maturation pur de beaucoup de sorte d'eau-de-vie de fruit et eau-de-vie de marc pure elegante.Prenez en considération, le content nomé pour de futs de bois ne correspond avec la capacité net. La capacité peut être plus ou moins de content indiqué. Le différend est pas raison pour réclamer.
Fûts à distillat 1 l -28 l en bois de chêne au grain fin séché à l’air. Le bois idéal pour la maturation de vos eaux-de-vie et distillats. Bousinage à l’intérieur pour une belle couleur jaune doré et un caractère unique de votre eau-de-vie qui a muri dans un fût en bois. Cercles galvanisés.
Les fûts jusqu'à 20 litres sont légèrement à moyennement grillés. Avec les fûts de 28 l, vous pouvez choisir en option un chauffe plus fort (Medium Plus).
En option, vous pouvez choisir un robinet pour votre fût.
Prenez en considération, le content nomé pour de futs de bois ne correspond avec la capacité net. La capacité peut être plus ou moins de content indiqué. Le différend est pas raison pour réclamer.
Veuillez noter que le bois de chêne transmet ses arômes à la boisson stockée dans le fût après peu de temps déjà. Si vous ne souhaitez pas modifier le goût, nous vous recommandons d'utiliser des fûts décoratifs ou des fûts avec une vessie interne en acier inoxydable.
Nous gravons au laser votre logo individuel ou votre écriture ou nom sur la face avant ou la face ventrale d'un fût. Exigences concernant le modèle :
PDF ou JPEG
Noir / blanc (pas de niveaux de gris)
Veuillez envoyer le modèle à laser@wilhelm-eder.deDans votre e-mail, veuillez indiquer :
La position souhaitée (ventre ou tête)
Votre numéro de commande
Veuillez noter :
Le branding sera adapté à la taille du fût.
Sans accord préalable, le marquage laser est toujours placé au centre.
La taille maximale du branding est d'environ 300 x 300 mm.
Cet article ne compte que pour un seul marquage laser, pour plusieurs fûts, il faut en commander le nombre correspondant.
Les articles marqués au laser sont personnalisés et ne peuvent être ni échangés ni retournés.
Ci-dessus, vous trouverez quelques exemples d'images qui permettent la conception et la personnalisation au laser de votre fût.En commandant l'article "marquage laser", vous confirmez que vous êtes le propriétaire du fichier du logo ou que vous avez acquis le droit de l'utiliser.